ねばねばオクラのなめろう

叩いて叩いて叩きまくってストレス解消(笑)
材料
2人分
  • オクラ 150g
  • しょうが 15g
  • 万能ねぎ 1本
  • 大葉 3枚
  • 味噌 大さじ1
作り方
5分未満
  • オクラはヘタを取ってざっくり刻む。しょうが、万能ねぎ、大葉はみじん切りにする。
  • ?+味噌をまな板の上で粘りが出るまで混ぜ合わせながら叩く。
ワンポイントアドバイス
味が足りなかったらお好みで、醤油、めんつゆなどかけてお召し上がりください。お通し風に食べるなら4人分くらい取れます。
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