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おいしそう！
材料3人分
- 豆腐 １丁(４００ｇ)
- 株付きなめ茸 １パック(２１０ｇ)
- 水菜 半袋(１２０ｇ)
- 市販めんつゆトレートタイプ ２カップ(４００ｃｃ)
- 水溶き片栗粉 片栗粉小匙２強＋水大匙２
作り方5〜15分
- 鍋に市販めんつゆを煮立てて、なめ茸・豆腐を煮る。
- 水溶き片栗粉を加えて、軽く混ぜ、トロミをつける。
- 水菜を加えて、大きく混ぜ、火を止めて、盛りつける。
ワンポイントアドバイス
なめ茸は、石突を除いてザルに入れ熱湯をまわしかけておく。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
