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おいしそう！
材料2人分
- 玄米御飯 １・５膳
- 人参 6/1本
- 玉ねぎ 6/1個
- 甘味なしの茹でた小豆 1/2カップ
- ヒエ 大さじ２
- 味噌 小さじ１
- だし汁 １．５カップ
- ごま油 大さじ１
作り方15〜30分
- ヒエはしっかり洗い水を切る。人参・玉ねぎはみじん切り。 ? 鍋にごま油を熱して、玉ねぎ・人参の順で炒める。 ? だし汁を加え煮立ったら、ヒエと塩を入れ時々かきまぜながら弱火で１５分煮る。 ? ヒエが柔らかくなったら、玄米御飯・小豆を入れ２～３分煮込み、最後に味噌と醤油で味を整えて出来上がり～♪ 小豆の代わりにカボチャを同量に変えると、甘いリゾットに変身しま～す(^_-)
- 鍋にごま油を熱して、玉ねぎ・人参の順で炒める。
- だし汁を加え煮立ったら、ヒエと塩を入れ時々かきまぜながら弱火で１５分煮る。
- ヒエが柔らかくなったら、玄米御飯・小豆を入れ２～３分煮込み、最後に味噌と醤油で味を整えて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
小豆の代わりにカボチャを同量に変えると、甘いリゾットに変身しま～す(^_-)★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
