手軽においしいだし茶漬け♪~♪

1杯で満足感が味わえる、おいしい手軽なお茶漬けです。 冷凍お握りでも、美味しいいただけます。
材料
2人分
  • お米 1合(炊飯しておく)
  • たらこ 1腹
  • A.大葉 2枚 (細切り刻んで灰汁抜きしておく)
  • A.揚げ玉 大匙3
  • A.茗荷 1本 (4等分に切って刻む)
  • A.もみ海苔 適量
  • A.胡麻 適量
  • B.だし汁 600cc
  • B.白だし  大匙1
作り方
5分未満
  • たらこの中央に切り込みを入れて、ほぐし身にしておく
  • Bを鍋に入れて火にかけて、沸いたらふり出汁を取り出しておきます
  • 器にごはんを盛り、1とAをのせて2を注ぎ入れて出来上がり
ワンポイントアドバイス
*たらこをほぐし身にすると、塩気が均一に混ざっておいしいです。 *具や薬味はお好みで *夏はお出汁を冷やしておくのもおすすめです *冷凍焼きお握りなど使うとより簡単です
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