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おいしそう!
材料4人分
- 菜の花 1/2束
- ホタテ 200g
- バター(マーガリンでもOK) 10g
- ☆醤油 小1/2
- ☆塩胡椒 少々
作り方5〜15分
- ホタテをキッチンペーパーで包み、しっかり水気をきる。
- 菜の花は長さを2等分し、キッチンペーパーをひいた耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱。(600W)
- すぐに2のラップを外して粗熱をとる。
- フライパンにバターを熱し、1を両面焼き付ける。 焼き目がついたら2を入れ、☆で味を調えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*帆立の水分をしっかりきっておくことで美味しく仕上がります。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。