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おいしそう!
材料4人分
- カボチャ 180g
- 牛乳 40g
- 水 200g
- トマトペースト 36g
- 干しエビ 粉々にしたもの 小匙半分
- 玉葱 中1/2個 スライス
- 顆粒スープ 適量
- トッピング 下記分量
- 刻みパセリ・ローストした胡桃砕いたもの・粉チーズ 適量混ぜたもの
作り方5〜15分
- スライス玉ねぎを油を熱したフライパンで痛める。
- 1が透明になったら水を加え、かぼちゃスライスをやわらかくなるまで煮てミキサーにかける
- 牛乳と干しエビ粉も加えて、顆粒スープで調整する。トッピングをのせる
ワンポイントアドバイス
豆乳を使用する場合は沸騰させ過ぎないように。 (分離させない為)★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。