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おいしそう！
材料2人分
- ☆鶏むね肉（ひと口大） １枚（250g）
- ☆塩 小さじ１/２
- ☆片栗粉 大さじ２
- たれ ☆☆☆
- ◎味噌（だし入りみそ） 大さじ１
- ◎米油 小さじ２
- ◎ごま油 小さじ２
- お湯 大さじ１
- 万能ねぎ（小口切り） １本分
- ◎ハウスおろし生わさび＜お徳用＞ ５センチくらい
作り方5〜15分
- ボウルに☆印を入れ揉み込む。
- 沸騰した湯に１を加え弱火にし、１０分可決する。 ※肉が浮いて来たらOK! 氷水に入れ、ザルにあけ水気を切る。
- ◎印を加え、小さい泡だて器で良く混ぜる。 お湯を加え更に良く混ぜる。
- 皿に２を並べ、３のソースをかけ万能ねぎを散らして完成です。
ワンポイントアドバイス
お好みでわさび多めでも美味しいです。 ※わさびは食べる直前に食えると美味しくいただけます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
