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おいしそう!
材料4人分
- 冷凍肉団子 1袋(500g)
- 長ネギ(斜め千切り) 1本
- 水菜(4センチ) 1/2束
- 豆腐 1丁
- 水 1200ml
- 創味シャンタン粉末タイプ 大さじ2
- インスタントラーメン(〆) 2袋
- お好みで GABANブラックペパー 少々
- 卵(溶いておく) 2個
作り方5〜15分
- 鍋に水・冷凍肉団子・シャンタンを加え火にかけ 沸騰したら豆腐と青ネギを入れ煮る
- 肉団子が煮えてきたら、長ネギ・水菜を煮ながら食べます
- 【〆はかきたまラーメン】 残りわずかになってきたら、水(400ml)を足しインスタントラーメンを入れ、2分茹でシャンタン(小さじ1)+醤油(数敵)を加える
- 溶き玉子を流し、蓋をして1分加熱し完成
ワンポイントアドバイス
長ネギの青い部分も斜め千切りにし、使います。 (優しいお出汁になります)★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。