材料4人分
- あさり水煮缶 1缶（135ｇ）
- じゃがいも 3個
- ブロッコリー 小1房
- にんにく（チューブ） 小1/2
- 白ワイン 大１
- 塩胡椒 少々
作り方5〜15分
- じゃが芋は１～１．５?の角切りにし、耐熱皿でゆるめにラップをかけて約4分加熱（600Ｗ）。
- ブロッコリーは小房にわけ、熱湯で硬めに茹でて（約1分半）冷水で冷ましてしっかり水をきる。
- あさりの水煮缶の煮汁（約80ｇ）を鍋にあけ、ガーリックを加えて沸騰させたら白ワインと１を入れる。（中火）
- 煮汁が少し減ったところであさりとブロッコリーを混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
＊じゃが芋を入れたら水を吸いやすいので目を離さず、汁気がなくなる前にあさりとブロッコリーを入れます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
