こども弁当に☆ソーセージ巻きごはん

海苔巻きごはんにソーセージ。 実家の母が作る弟の定番お弁当でした。
材料
1人分
  • ソーセージ 4~6本(サイズによって)
  • ごはん 1/2合
  • 海苔 2枚
  • 塩 ふたつまみ
  • サンチュ(orレタス) 2枚
  • ケチャップorマヨネーズ 適量
作り方
5分未満
  • ソーセージは90度くらいの湯で3分ほど茹で、油なしで熱っしたフライパンで軽く両面焼いて取り出します。
  • 巻き簾に海苔をのせご飯をのせて塩を振ります。 巻きはじめ少しと巻き終わりを多めに残して全体にごはんを広げます。
  • ソーセージを並べてケチャップorマヨネーズを絞り、サンチュをのせて端からくるくる巻きます。 同様にもう1本作り、しばらく置いてからカットします。
ワンポイントアドバイス
中のケチャップorマヨネーズはあった方がごはんとソーセージが馴染んで美味しくなります。
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