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【代々木】おむすびもピザもたまごサンドもドーナツも！@Stand YOYOYO :)【vol.493】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

先月、代々木駅西口の交差点に、小さなスタンドがオープンしました。
その名も「Stand YOYOYO :)」（スタンドヨヨ）。

小さなコーヒースタンドなのですが、店内には小さな椅子とテーブルがあり、イートインもできます。
そして、コーヒースタンドと呼ぶにはフードメニューが充実しすぎています。

カウンターに並ぶのは、おむすび、ピザ、たまごサンド、スコーン、そして玄米ドーナツ。
なんて幅広いラインナップなんでしょう。
気分によって選べるのはうれしいですね！

中でも、店先に看板が出ていた「昔ながらのたまごサンド」はイチオシのようです。


「鹿児島県やぶさめファーム平飼い卵まるまる1コ」と書かれています。
食パンは「代々木SHOKUNIN」のものだそうです。
こちらのお店はスタンドヨヨヨの近くにあり、このブログでも以前ご紹介したお店でした。

たまごサンドは、ふわふわの食パンにごろっとした茹で卵がぎっしり。
とっても軽い食感なので、2つくらいぺろりを食べられそう。
おいしかったです。

こちらのお店は「健康とソーシャルグッド」がテーマで、グルテンフリーやビーガン対応商品、無農薬や砂糖不使用にこだわった商品を用意しているとのこと。
おむすびも、阿蘇の無農薬栽培米と、無農薬梅、自然塩を使っているそうです。
ピザも国産小麦100%と書いてありますし、玄米ドーナツは魚沼産コシヒカリ100%とのこと。


どれも選りすぐりの食材で作られていて、健康にもよさそうです。

朝から営業しているコーヒースタンドはいたるところにたくさんあるのですが、これだけフードが充実していて、かつ健康的なメニューばかりだなんて、これは立ち寄りたくなりますね。

●Stand YOYOYO :)
東京都渋谷区代々木1-38-6 星野ビル1階
8時～21時（不定休）
https://www.instagram.com/stand.yoyoyo/

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可愛い！話題の「ユニクロ×アニヤ・ハインドマーチ」おすすめコーデ3つ

Posted on by スタイリスト 高橋 愛

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のおしゃれに役立つコーディネートや着回しのヒントをお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。先日 UNIQLOから「アニヤハインドマーチ」とのコラボシリーズが発売されましたが、皆さんご覧になりましたか？

今回のコレクションは、かなりカラフル！今回は、私が試着会で組んでみたコーディネートの中からおすすめの3コーデをご紹介します。

これからお買い物予定の方はぜひ参考にしてください♪

【Vol.1】赤×青で元気に！カシミヤクルーネックセーター

アニヤコラボ

今回のコラボは去年の秋冬に続いて、2回目。前回に比べて随分カラフルな色遣いが印象的でした。

ビビッドカラーがたくさんあったので、まずはカラーものでコーディネート。

レッドのセーターにあえてブルーを合わせて、コントラスト強めの配色にしてみました。秋冬ってどうしても色が沈みがちなので、たまにはこんな配色も良いかも！と思います。

見ているだけで元気になるので、「なんだか今日はちょっと元気ないかも…」なんていう日は、色のパワーを借りたスタイリングにしてみるのはいかがでしょうか。

【Vol.2】スリットが可愛い！Vネックカーディガン

ユニクロアニヤ

こちらは少しだけ入ったデザインがポイントのVネックカーディガン。一見オーソドックスなカーディガンに見えるのですが、前たてにスリットが入るデザインで着てみるとポイントになって可愛いんですよね。

私が今回のコレクションで一番「欲しい！」と思ったアイテムで、実際オンラインで購入してみました。

今回のコレクションはカラフルなアイテムが多いものの、結局ベーシックカラーを選んでしまった私。笑

まず1枚目はベーシックカラー、2枚目を検討するならカラフルな色を選ぶのが個人的におすすめかもしれません。

【Vol.3】男女兼用で楽しめる。パフテックシャツジャケット

ユニクロアニヤ

最後は、あたたかいパフテックを使ったコーディネートです。

この秋冬 UNIQLOはパフテックに力を入れてるな〜なんて印象ではあったんですが、アニヤコラボでも展開がありました！

試着会ではこちらのアイテムを選ぶ男性が多かったのが印象的でした。今回ウィメンズ、キッズからの展開でメンズとしての展開はないものの、男女兼用アイテムも多いので、男性も着やすいですよね。

アウターは、UNIQLOといえどそんなにプチプラとも言えない価格になっているので、パートナーやお子様と兼用で着る予定があるという方は「買い」かもしれません。

なお、こちらのパフテックジャケット、ボリューム感的に使いやすそう！というのが特長。アウターとしてはもちろん、ウールのコートのインナーとしても使えそうなボリューム感なのです。

選ぶサイズによってはインナーダウンとしても使えると思うので、使い方次第ではお買い得なアイテムだと思います。

試着会での動画もアップしましたので、ぜひチェックしてみてください♪

やっぱりおしゃれ！2024年秋冬「Uniqlo U」おすすめコーデ3つ

2024年秋冬コレクションのアイテムが発売されたUniqlo U。業界関係者の中でも、「ユニクロコラボの中でも、Uniqlo Uは絶対チェックする！」という方が多い印象で…

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今日のプチプラitems

靴はスタイリスト私物、それ以外は UNIQLO。

＊＊＊

いかがでしたか？アニヤがこの価格で買えるのは UNIQLOコラボのおかげ。コラボ祭りをぜひ楽しんでみてくださいね！

＊＊＊

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ：http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

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☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに！

【白金高輪】天然酵母パンカフェのサクサククロワッサン@ラトリエコッコ【vol.492】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

白金高輪駅から三田駅に向かう途中、小さなパン屋さん、「天然酵母パンカフェ ラトリエコッコ 三田店」を発見。


朝8時からオープンしていて、イートインスペースもあります。
（本店は白金の別の場所にあるようです。）

お店に入ると両脇の棚にはいろんな種類のパンや焼き菓子がずらり。
パンは10種類以上ありました。

中でも気になるのがクロワッサン。


人気No.1とのことで、これは食べないわけにはいきません。

イートインスペースでいただくときは、半分にカットされたものがリベイクされて提供されました。
外側はパリッと、中側はもっちりとしていて、すごくおいしい！

表面のオーガニックシュガーもいい感じ。
何個でも食べたくなります。

さらに、シュークリームもいただきました。


シューの上には砕いたアーモンドがのっていて、よいアクセントになっています。
カスタードもおいしい。

こちらは天然酵母のパンということで、店頭には玉ねぎ酵母のバゲットなんて商品も。

どんな味か気になりますね。

土日祝日は朝9時からモーニングメニューがあるようです。
黒板には「天然酵母パンとスープ」と書いてありました。
あったかスープのモーニングセットもいいですね。
平日も休日も、ぜひどうぞ。

●天然酵母パンカフェ ラトリエコッコ 三田店
東京都港区三田4-3-18
営業時間8:00〜17:00（定休日無し）
モーニングメニューは土日祝の9:00〜
https://cocco2011.com/

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自然と旬を朝に取り入れる！心ゆたかになる「四季」の楽しみ方

Posted on by 朝活コミュニティ「朝キャリ」

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます！

おはようございます。朝キャリメンバーのマサコです。

朝キャリメンバーのマサコさん

私はメーカーで商品企画をしています。今年の夏に転勤になり、長野県に住んでいます。

両親の実家がともに、長く伝統工芸品を商売にしている家（母の実家は江戸時代から続いています）ということもあり、子供のころから、季節の行事や歳時記を大切して育ってきました。

日々忙しく過ごしていると、気が付くと「えっ、もうそんな時期？」ということもありますが、季節を意識していると、時間の流れをいつも意識できますし、毎日の生活にちょっとした彩りもできます。

歳時記とか年中行事と聞くと「よくわからない」となりますが、実は季節はもっと気軽に楽しめます。そこで今日は、私が季節を楽しむ「朝ラン」と「朝食」についてお伝えします。

走るたびにプチ発見！「ランニング」で自然を楽しむ

朝　海

今住んでいる場所は10月末から朝が冷え込むので、朝のランニングは難しくなってきましたが、以前住んでいた場所では、春から12月くらいまで朝ランをしていました。

気温や空の高さ、日の出の時間、朝日の位置、咲いている花など、季節によって変化があって、いつも同じ場所を走っていても変化があって楽しいです。

上の写真は、山の稜線からの朝日です。時期によって日の出の時間はもちろん、日の出の位置や同じ時間でも太陽の高さがちがって、走るたびに発見があります。

秋は銀杏の葉の黄色がきれいです（少々、ぎんなんのにおいが気になりますが…）

いちょうなど

葉っぱがしばらくするとすっかり落ちて、道が黄色のカーペットになります。（気を付けないと滑りやすいです）

ランニングだとハードルが高い方でも、散歩やウォーキングでも楽しめると思います。

季節を感じてパワーチャージ！「朝食」で旬を楽しむ

りんご

朝食では、果物を積極的にとるようにしています。写真は、近くの農園で買ってきたリンゴです。

「朝の果物は金」と言われていますよね。ビタミンをとれますし、果物にはエネルギー源となる糖分が多いです。

夜に糖分をとるのは躊躇してしまいますが、朝なら大丈夫。果物は夏ならスイカ、冬ならみかんと季節によって変化があります。

スーパーで好きな果物を見かけると、「今年も会えたね！」とうれしくなります。今、住んでいる長野県はフルーツ王国でもあるので、これからも楽しみたいです。

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最近は温暖化や長い残暑で季節を実感することが減ってきてはいますが、四季を感じられるのは日本ならでは！ぜひ季節を実感し楽しんでみてください。

「好き×朝活」が転職につながった！私のキャリアの作り方

私は2ヶ月前に転職して、今は精密機器メーカーで営業をしています。

今回は、好きなこと、興味があることを「朝活」で突き詰めていたら転職に繋がった…そんな私の経験を紹介しま…

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マサコさんのプロフィール

朝キャリメンバーのマサコさん

メーカー勤務。今は長野県在住。趣味は博物館・美術館巡り、ランニングとスポーツ観戦。フルマラソン完走19回。長く住んだ川崎のJリーグチーム、川崎フロンターレサポーター。

ブログ：心ときめく「ひと」「もの」「こと」に囲まれたい！　営業女子のブログ

最強!?の風邪予防レシピ！寒い日の朝ごはんに♪「肉吸い」の作り方

Posted on by 野菜料理家 やのくにこ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

寒くなってくると、朝から温かい汁ものが食べたくなりますね。粉末のカップスープにお湯を注ぐだけでもおいしいですが…風邪予防や冷えを解消したいときにおすすめしたい、最強!?の朝ごはんメニューがあります。

それは、「肉吸い」。

肉吸いとは、肉うどんのうどん無しバージョン。大阪など関西でのうどんやさんにあって、飲んだ後にうどんなしの汁ものが飲みたくて、そんなオーダーを受けたところから広まったとも言われています。

これが、とってもおいしくて体が温まるのです。

だしは、前の日に水に昆布をつけておいて水出しにしてもいいですし、だしパックを使って煮だしておいても本格的な味が作れます。

面倒な時は顆粒をとかしても、もちろん構いません。作りやすい方法でだしを用意してくださいね。

体が温まる！簡単おいしい「肉吸い」

肉吸い

材料（2人分）

  • 牛肉切り落とし　100g
  • 玉ねぎ　100g
  • 木綿豆腐　200g
  • 卵　2個
  • 長ネギの青いところ　10cm程度
  • すりおろし生姜　小さじ1
  • だし汁　300ml
  • （A）だし醤油　大さじ1
  • （A）本みりん　大さじ1
  • （A）酒　大さじ1

作り方

1）　玉ねぎは千切りに、長ネギも千切り。

2）　玉ねぎを鍋に入れてだし汁を加え、中火で加熱する。煮立ったら火を弱め、（A）とすりおろし生姜を加える。半分に切った豆腐を加え、3分加熱する。

3）　豆腐が温まったら牛肉を加え混ぜる。肉の色が変わったら、卵を落とし白身が固まったら器に盛り付け、ネギをちらす。

肉吸い

肉吸いも簡単鍋料理みたいで、さっと仕上がるからおすすめです。すりおろし生姜をたっぷり入れると温まりますよ。

肉吸い

朝ごはんにも夜ごはんにも手軽にできて、体調管理ばっちりです。だし汁を使わない場合は、2倍濃縮の麺つゆ大さじ3で作れます。牛肉を豚肉に代えてもおいしいですよ。

作り置きして冬の朝に食べたい豚汁もおすすめ。レシピはこちら↓

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12864842644.html

体を冷やすと風邪をひきやすくなります。朝から温かいものをしっかり食べて、体を芯からほかほかにして、1日をスタートしましょうね。

次回は「塩こうじ」を使って温まるポタージュをご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに！

ボリューム満点！お好み焼き風「豚とキャベツのピカタ」「レンジ鮭フレーク」2品弁当

Posted on by 料理家 かめ代。

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第274回目の2品弁当は

  • 豚とキャベツのピカタ
  • レンジ鮭フレーク

のレシピをご紹介します。

豚こまのピカタには、野菜を入れてボリュームUP！
ピカタを焼いている間に、鮭をレンジ加熱して丼にします。

ボリューム満点の2品弁当！とても手軽にできますので、よかったらお試しください。

お好み焼き風！「豚とキャベツのピカタ」「レンジ鮭フレーク」2品弁当

お好み焼き風！「豚とキャベツのピカタ」「レンジ鮭フレーク」2品弁当

1品目　豚とキャベツのピカタ

（材料）1人分

  • 豚こまぎれ肉　100g
  • キャベツ　50g
  • 油　小さじ1
  • （A）卵　1個
  • （A）薄力粉　大さじ1
  • （A）塩　ひとつまみ
  • （A）こしょう　少々

（作り方）

1）　豚こまぎれ肉は、大きいものは半分に切る。キャベツは3cm幅に切って細切りにする。

2）　（A）をボウルに入れて混ぜて、豚こま肉を入れて混ぜ、さらにキャベツを入れて混ぜる。

ボウルに入った「豚とキャベツのピカタ」のタネ

3） フライパンに油を入れて中火で熱し、（1）をスプーンや手でつまんで並べ入れる。

フライパンに並べた「豚とキャベツのピカタ」のタネ

4）　下がこんがりと焼けたらヘラで裏返し、フライパンの蓋をして中まで火を通す。

フライパンに並べた「豚とキャベツのピカタ」のタネ

2品目　レンジ鮭フレーク

（材料）1人分

  • 塩鮭　1切れ
  • 酒　小さじ1
  • 塩昆布　小さじ1
  • 炒りごま（白）　小さじ1

（作り方）

1）　塩鮭を耐熱容器に入れて酒を回しかけ、蓋をして電子レンジ500wで2分加熱する。

※蓋つきの保存容器で加熱しています

塩鮭

2）　粗熱がとれたら骨と皮をとる。

※火が通ると、骨や皮はポロリと簡単にとれます。

塩鮭

3）　粗くほぐして、塩昆布といりごまで和える。

塩鮭と塩昆布とゴマ

2品弁当の詰め方プロセス

1）　今回はスリム型2段のお弁当箱に、それぞれたっぷりと詰めます。 ご飯を1段に詰めて冷ましておく。

2） もう1段におかずを入れる。ピカタをずらりと並べ入れる。

ピカタ

3）　お好みで、ソースとマヨネーズをかけ、かつおぶしと青海苔をのせ、紅ショウガを詰める。

弁当箱に詰めたピカタ
4） ご飯に、大葉2枚を縦半分に切って交互にのせる。

ご飯の上に青じそ

5） 中央に塩鮭フレークを並べる。

お好み焼き風！「豚とキャベツのピカタ」「レンジ鮭フレーク」2品弁当

※分量外の材料（ごはん1人分、ソース・マヨネーズ・かつおぶし・青海苔・紅ショウガ　各適量、大葉 2枚）

＊＊＊＊＊

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか？

スリム2段のお弁当箱に、それぞれたっぷりと詰めてみました。あれこれ考えずにずらりと並べるだけ！

肉も卵も野菜も食べれるピカタは、栄養満点！ お好み焼き風の味つけがとてもよく合います。
塩鮭のフレークは、塩昆布の風味が鮭にピタリと合ってとても美味しくなりますよ！

お好み焼き風！「豚とキャベツのピカタ」「レンジ鮭フレーク」2品弁当

毎日のお弁当作り。2品弁当で心を楽に。お試しください。

フライパン1つ！男子も喜ぶ「かにかまピカタ」「ウインナーとピーマンのソース炒め」2品弁当

肉や魚がなくてもしっかりお腹が満たされる、かに風味かまぼことウィンナーで作る2品弁当をご紹介します。フライパン1つでとても手軽に作れて、しっかりボリュームのあるおかずです…

記事を読む

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

＊＊＊＊＊＊

料理研究家　かめ代。

公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/

☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

アレンジ無限大！レンジで時短「サツマイモのハッセルバックポテト風」

Posted on by タラゴン（奥津純子）

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！

今日の主役は、さつまいも。

さつまいも

今日は「さつまいも」を使った簡単レシピです。

甘くておいしいさつまいも、我が家ではサラダにしたり豚汁に入れることが多いかな。そして朝ごはんの主食としてもよく登場します。

パーソナルジムに通って1ヶ月だけ食事管理をつけたのですが、その時まず言われたのが以下の2点。

  • 【1】朝ごはんをしっかり食べる
  • 【2】炭水化物＋たんぱく質（とくに朝昼は必ず）

炭水化物としては白米がベストですが、そば、さつまいも、バナナなども良いそうです。1食の目安として食材の重さで150g（炭水化物量としては50g）ほどが適量とのこと。

というわけで朝にもぜひ食べたい、さつまいもを使ったレシピ。

じゃがいもで作っているのが多いですが、さつまいもをハッセルバックにするのもおすすめ。電子レンジも使って時短にしあげますよー。

アレンジ無限大！サツマイモのハッセルバックポテト風

サツマイモのハッセルバックポテト風

材料・分量（調理時間：5分(焼き時間含まず)）

  • さつまいも　150~200g
    お好みトッピング
  • 水切りヨーグルト＋明太子
  • とろけるチーズ
  • バター＋メープルシロップ＋水切りヨーグルト＋ナッツ

作り方・手順

1）　さつまいもはよく洗い、さい箸等を前後において7mm幅くらいに切る。
ボウルに水を入れてさつまいもを10分ほどつけてアク抜きをする。

さつまいもをカットする

さつまいものあく抜き

2）　水気を軽くふきラップをかける。1本につき電子レンジ（600w）で4分加熱し、柔らかくなったら取り出す。

3）　耐熱容器に入れ、お好みのトッピングをのせてオーブントースターで4分くらい（チーズなら溶けるまで）焼く。またはバターのみ乗せて焼き、上からお好みのものをトッピングしてできあがり。

今回トッピングにしたのは以下の3種類です。

・水切りヨーグルト（クリームチーズ）＋明太子
・とろけるチーズ＋ベーコンなど
・バター＋メープルシロップ＋水切りヨーグルト＋ナッツ

食べ始めたら止まらない！簡単「カリカリさつまいもスティック」

とってもシンプルすぎて、レシピと呼べないくらい簡単な、さつまいもの「カリカリスティック」をご紹介します。

記事を読む

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」（>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/）をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木（お料理ブログ）※毎日更新中！ http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム（おいしい日常を日々更新♪） http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

気分が良いと運が上がる！心と体を整えて「幸せ体質」になるヒント

Posted on by 脳腸活アドバイザー 桜華純子

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは『心と身体を整えて幸せ体質になる方法』。

もうすぐやってくる2025年に向けて、さらに素敵な毎日を気持ちよく過ごせるよう「幸せ体質な私」を手に入れましょう！

「運」と「メンタル」の関係って？

ジャンプ

運とメンタルは、はたしてどのように関係しているのでしょうか？

『運が良い』と思う人には、実は次のような共通した特徴があります。

  • 前向きな性格
  • 笑顔が多い
  • あまり落ち込まない

これら特徴からも分かるように、「運の良さ」には幸せそうでポジティブなイメージがあります。

反対に

  • 後ろ向きな性格
  • あまり笑顔がない
  • いつも悩んでいる

などといった印象を持つ人には、『あの人は運が良い』というイメージがわきにくい気がしませんか。

実際に心理学の視点からも、運が良い人は前向きで、まわりにあるチャンスをキャッチする力が高く、ネガティブな思考はチャンスを逃してしまう可能性が高いようです。

『運が良い』からポジティブなのか、それともポジティブだから『運が良い』のか。。

その両方が正解でもありますが、まずは今すぐできることとして、ポジティブな思考を身につけることから試してみてください。前向きな自分になることで、『運気や幸福度が上がっていく』変化を体感しましょう。

心と身体を整えて「幸せ体質」に！今すぐできる心と体のケア

音楽　リラックス

【1】心から整える

1.　受け止める

家族や友人、会社の仲間など、わたしたちは日々様々なコミュニティで人と接しますが、相手の考えを『いったん受け止める』ことがポイントになります。

もし相手が自分と違う意見を持っている場合には、いったん相手を『受け止めた』あとで自分の意見を伝えるようにすると、円滑なコミュニケーションを図ることができ、ストレスを溜めることがなくなるでしょう。

2.　切り替えスイッチを導入する

ネガティブな思考が出てきた時には、『どうしてその思考が出てくるのか』内観をすることがおすすめです。

そして、一度自分と向き合ったら、その後は気持ちを切り替えて気持ちが明るくなるように、心のベクトルを変えるようにしましょう。

例えば

  • 気分が明るくなる音楽を聴く
  • 愉しみにしている予定のことを考える
  • 空や木々など自然に目を向けて深呼吸する

など、自分にとっての気分の切り替えスイッチを普段から設けておくのもよいでしょう。

3.　自分をいたわる

日々がんばっている自分をしっかりといたわりましょう。

24時間働いてくれている内臓も、手も足も、一日動いてくれています。また、仕事や勉強などで精神的にがんばっていることもあるでしょう。

一日の終わりには、そんながんばっている自分自身や、絶えず働いてくれている身体に感謝の思いを向けましょう。

【2】身体から整える

深呼吸

1.　上を見る

空や天井など、上を見ることで、身体が上向きになり、それによって胸も開いて呼吸しやすくなります。上を見て姿勢が整うことで、呼吸が深くなり、その効果でリラックスできるようになります。

ちょっとした身体の動きでも思考や気分にしっかりと影響があるのです。

2.　背中をほぐす

背中がこわばっていると、全身のめぐりが悪くなって、手足が冷えたり首肩が凝ってつらくなったり、呼吸が浅くなって精神的にも下向き傾向になってしまいます。

肩甲骨まわりがほぐれるように

  • 肩を回す
  • 伸びをする
  • 背中をほぐすローラをつかってマッサージする

などの方法で背中のかたさをしっかりとケアしましょう。

＊＊＊

毎日色々な出来事がありますが、ちょっとした心がけで、気分は変えられるものです。ぜひ、前向きになるアクションをできることから試して、幸せ体質を手に入れましょう！

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube（ https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA ）

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

プロ直伝！年末までにスッキリ◎「重要書類」を簡単に整理する3ステップ

Posted on by 整理収納アドバイザー サチ

おはようございます！ 整理収納アドバイザーのサチです。

この連載では、1日を快適に過ごすための片づけ術やヒントをお届けしています。仕事や家事や育児の息抜きにいらしてくださいね！

年末が近づくと書類収納についての相談が増えます。

おすすめ収納用品についてもよく聞かれますが、実は、書類収納では収納用品はさほど大事ではありません。便利な収納用品で解決できることはなく、地道な作業が必要です。

今回は、家庭の重要書類にスポットを当てて、整理収納のすすめ方について紹介していきます。

わかりやすい！重要書類の収納

【1】集めて出す

重要書類の収納

まずは片づけの基本、全出しからはじめましょう！

ここで大事なのは集めるという行為です。大事な書類を、色々な場所に分散して保管している方、多いのではないでしょうか？
家中に散らばった書類たちを集めて、大事な書類の量を明らかにしましょう。

【2】グループに分ける

重要書類 分類わけ

次に、集めて全出しした書類たちに目を通しつつ、グループに分けていきます。

すべての書類に目を通す機会はなかなかありませんよね。これを機に明らかに不要な書類は処分していきましょう！

家庭書類のグループ分けは、家庭によって様々ですが、基本は下記のようなグループ分けが想定されます。

１．保険（人別）
２．学校
３．税金、金融
４．自治体

どの書類も、だいたい毎年更新されるものか、毎年差し替えられるものです。しっかりとグループに分けておくことで、毎年の差し替えが楽になります。

【3】まとめる

書類ケース

集めて、全出しして、グループに分けたら、最後は収納ですね。

グループ分けした書類をわかりやすく収納できるような収納用品を選ぶことをおすすめします。

わが家の場合だと、蛇腹式の収納用品を選び、「1ポケット1ジャンル」で収納しています。

グループで収納を分けることで、目的の書類を探す範囲が狭くなり、管理が格段に楽になります。

蛇腹式の書類収納用品

1～3のステップを経て、わが家の重要書類たちは、すべてこのケースの中におさまりました。

重要書類の収納で大事なのは、必要な書類へはやくアクセスできるようにしておくこと。

まずは家中に散らばった書類たちを集めて、コツコツ仕分けていきましょう！

あるアイテムを使えば簡単！学校の「おたより・プリント」整理術

学校から配られるおたより。一見、厄介に思えるかもしれませんが、「あるアイテム」を使うと管理が驚くほど楽になります。誰もが知っているおなじみのアイテムを用いた、おたより管理…

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まとめ

今回は、重要書類の整理について紹介しました。

書類整理は一枚ずつ確認していくため、実はすごく時間のかかる作業。はやくすすめられる裏技もありません。

年末に向けて、「今年中に整理する！」と期限を決めてコツコツすすめていきましょう！

いつもご訪問いただきありがとうございます。片づけやすい環境づくりのことなど、Instagram（@iebiyori）のコメントでも質問をどうぞ！

☆この連載は【隔週金曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに！

火を使わない！気軽に作れておいしい「簡単朝ごはん」レシピ2つ

Posted on by 料理家 エプロン

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのは、忙しい朝でも簡単に作れる「簡単朝ごはん」2種のレシピです♪火を使わずにトースターと電子レンジで作るので、とっても簡単。材料も揃えやすいものばかりなので、気軽に作れますよ！

混ぜてレンジで加熱するだけ！「キムチチャーハン」

キムチチャーハン

材料

  • （A）ごはん　300g
  • （A）キムチ　50g
  • （A）中華スープの素　小さじ1
  • （A）塩コショウ　少々
  • （A）醤油　小さじ1
  • ごま油　小さじ1
  • 小ネギ　適量

作り方

1）　耐熱容器に（A）を入れてよく混ぜ、ラップをして600wの電子レンジで2分加熱する。

ごはん

2）　器に盛り付けたらごま油をかけ、小ネギをのせる。 キムチチャーハン

あつあつ、おいしい！即席「チーズドリア」

即席「チーズドリア」

材料

  • （A）ご飯　200g
  • （A）バター　10g
  • （A）コンソメ　小さじ1/2
  • （A）塩コショウ　少々
  • （A）ウィンナー　2本　※小さく切る
  • ピザ用チーズ　50g
  • パセリ　適量

作り方

耐熱容器に（A）を入れて混ぜ、チーズをのせてトースター（1000w）で10分程度こんがりするまで焼き、パセリをかける。

即席「チーズドリア」

動画でご覧になりたい方はこちらから♪

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured （チャンネル登録者数37万人超 / 2024年11月時点）

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

トースターで簡単！「トースト以外」の朝ごはんレシピ3選

トースターを活用すれば、トーストに限らず、ご飯もの、ホットケーキなど、様々な料理を時短＆簡単に作ることが出来ます。まさに、忙しい朝にピッタリ♪

今日はトースターで作る、…

記事を読む

【横浜・あざみ野】朝8時オープン！毎日食べても飽きのこない味が魅力の「前田パン」

Posted on by パンマニア 片山智香子

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します！

横浜のあざみ野「前田パン」

今回紹介する「前田パン」は、横浜のあざみ野にあります。

東急田園都市線のあざみの駅で下車したら東急バスに乗り、「大場子の神」停留所で下車。ほぼ目の前にあるのですぐに見つけることができると思いますよ。私は歩きたがりなので行きは徒歩で行ったのですが、2kmくらいあるので30分程はかかります。いやいや、朝からそんなに歩きたくないよ！って方はバスが便利。

横浜のあざみ野「前田パン」 入口

朝は8時からオープンしているこちらのお店、実は10年くらい前に一度訪問したことがあって、今回久しぶりに訪問したのだけれど私のことを覚えてくれていて、そのことにめちゃくちゃ感動。絶対覚えてくれていないと思ったので、まるで初めてみたいな顔して訪問した自分が恥ずかしい（笑）。

横浜のあざみ野「前田パン」 店内

店内に入ると両脇にパンが陳列されていて、左にカンパーニュやバゲット、食パンなど食事のお供になるパン。右にはクロワッサンや惣菜パンなどすぐに食べることができるものが並んでいました。

キャトルレザン

キャトルレザン

キャトルレザンは1/2か1ホールのどちらかを選択することができます。色んな種類を食べてみたかったのでハーフサイズにしてみました。食事に合わせるパンで人気があるというカンパーニュの生地のクラスト（外側）は香ばしく、中にはレザン（ぶどう）がたっぷり！プチプチっとした食感と甘味がシンプルな生地にあふれでて最高に美味しかったです。

フロマージュフランス

フロマージュフランス。たまに、むしょうに食べたくなるチーズパン。それもこちらのようにチーズがどでんと入っているもの好きでして（笑）。フランスパン生地なのでさっくりとしていながらも、クラム（内側）は柔らかく、真ん中にチーズがたっぷり。手のひらサイズなので、ちょっと食べたいなって時に丁度良く、トーストしてチーズを少し温めるのも美味しいのですが、個人的にはちょっと塊になったこの状態で食べるのも好きなんですよね。

炒め玉ねぎとハムのクロワッサン

炒め玉ねぎとハムのクロワッサン。プレーンなクロワッサンかパンオショコラを選びがちなので、たまには惣菜系のクロワッサンを食べてみようかなと手に取りました。バリサクというよりは、どちらかというとしっとりした食感のクロワッサンに、炒め玉ねぎの甘味あるコクが馴染んでいて、どこかオニオングラタンスープを思わせるような味わいでした。

炒め玉ねぎとハムのクロワッサン 断面

イートインスペースはないので、週末の朝にでもぶらり訪問してみてはいかがでしょうか。

前田パン

住所：神奈川県横浜市青葉区黒須田33−5 タウンコートあざみ野
電話番号：045-482-9420
営業時間：8:00～
定休日：日曜日
公式サイト：http://maedapan.web.fc2.com/

【神奈川・青葉台】朝7時オープン！住宅街にある絶品ベーカリー「The Bakehouse Lagom（ザべイクハウ…

東急田園都市線の青葉台駅から徒歩10分くらいのThe Bakehouse Lagom（ザべイクハウスラゴム）のおいしいパンをご紹介♪

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※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

【20回から】「脇腹痩せ」の集中トレーニング！ 簡単なのにガツンと効くやり方

Posted on by ヨガ講師 高木沙織

おはようございます！ ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、脇腹痩せの集中トレーニング。普段の生活の中で、体を左右に傾ける動きってあまりしないですよね。このように、脇腹はあまり動かさないことから脂肪が蓄積しやすい部位なのです。

また、この部位に蓄積する皮下脂肪には落ちにくいという特徴があるので、時間をかけてシェイプアップに取り組む必要があります。

そこで大事になってくるのが、動きの簡単さと続けやすさ。ここでは、脇腹の筋肉・腹斜筋（ふくしゃきん）を左右交互に伸び縮みさせるトレーニング方法をご紹介します。

では早速、始めていきましょう。

【1日20回から】脇腹にガツンと効かせるトレーニングのやり方

1）ひざ立ちの姿勢からスタート！ 両腕を頭上に伸ばす。

ひざ立ち

→脚は腰幅に開き、しっかり踏ん張れるようにつま先を立てておきます。腕は肩から真っすぐ、天井方向に伸ばしましょう。

2）【息を吐きながら】上体を右に倒す。

上体を右に倒す

→軸がぶれないように土台を安定させながら、上体を右に倒します。無理のない範囲で、右手を床に近づけましょう。

※ 上体が前かがみにならないように、姿勢に注意！

3）【息を吸いながら】上体を起こす～【息を吐きながら】上体を左に倒す。

→反動は使わずに、呼吸に合わせてゆっくり体を動かします。まずは20回からチャレンジしてみて、慣れてきたら回数を増やしてみましょう。

余裕がある場合

ストレッチ中の女性

ストレッチ中の女性

→手の指先を床につけてもOK！

ポイント

尾骨（背骨の1番下にあるしっぽのような骨）を下に向けて下腹を引き込むと、腰が反りすぎない＆お腹に力が入りやすくなります。

それでは今日も、良い1日を！

お腹の引き締め最強ポーズ・ヨガ「ナーヴァーサナ」やり方【バランスキープで5呼吸】

今回おこなうのは、お腹や腰まわりの引き締めに効果てきめんなヨガ「ナーヴァーサナ/舟のポーズ」。

水上でゆらゆら揺れる舟のようにバランスを取って姿勢をキープするこのポーズ…

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＊＊＊
それでは今日も、良い1日を！

☆この連載は＜毎週金曜日＞更新です。来週もどうぞお楽しみに！

朝5分で一日がポジティブに変わる！「手帳に書くといいこと」3つ

Posted on by おおやまはじめ(手帳と暮らしのライター)

初めまして！　手帳と暮らしのライター・おおやまはじめです。

わたしは、“暮らしを照らす”をコンセプトに、手帳や文具を通して日常を明るくするヒントをWebマガジン「テラス手帖」で発信しています。自身の経験をもとにKindle本『暮らしを照らす　やさしい手帳のつかい方』も出版しました。

朝は何かと慌ただしいものですが、短時間でも「手帳タイム」をとって頭の中を整理したり、気持ちを整えたりするのに最適な時間帯です。
この連載では朝の手帳タイムを通して、暮らしを照らすヒントをお届けいたします。

初回は「朝手帳に書くといい3つのこと」をご紹介します。

朝のすきま時間や通勤中は、ついスマホでSNSやニュースを追ってしまいがちです。
その際、必要ではない情報まで目にしてしまうと、雑多なノイズが脳に溜まり、日中のパフォーマンスに影響を与えてしまうかもしれません。

一日のはじまりはなるべくポジティブな状態でいたいもの。そのためには、朝の手帳タイムが有効です。

なぜ朝手帳を書くのがいいのか？

ノートを持つ女性

書くことは、自分の脳で考えながら手で書き、それを目で見て記憶する能動的な行為です。単に情報を受け取るのとは異なり、自分の意思が脳に定着するため、行動に反映されやすいのです。

朝は一日の行動が始まる大切な時間。手帳を書くのにうってつけといえます。

これから挙げる3つの項目を書き留めておくだけで、朝の意識と一日の行動は確実に変わってくるでしょう。

朝手帳に書くといい3つのこと

ノートと白い花

【1】今日のテーマ

「自分から積極的にあいさつをする」「ランチで普段選ばないメニューを食べてみる」など、その日の気分で心がけたいことやお題を書きます。

その日のテーマを一つ決めておくだけで目的意識が明確になり、一日を何となく過ごすより行動にメリハリがつくはずです。

【2】今日やること

日々のタスクをリストアップするのとは別に、「今日はこれを必ずやる！」という項目を書いてみましょう。

書き出すことで物事の優先順位がはっきりし、ほかのタスク処理もはかどります。

【3】今日やりたいこと

「いい香りの入浴剤でゆっくりお風呂に浸かる」「温かいハーブティーやノンカフェインのコーヒーを用意して夜の読書」など、個人的に楽しみたいことを書いてみましょう。

ごほうびとして、頑張っている自分をねぎらうために考えてみてください。週末や休みの前日はちょっと特別な項目を設けるのもおすすめです。

まとめ

ノートと書く女性

今回は「朝手帳に書くといい3つのこと」をご紹介しました。

ただ情報を受け取るだけでなく、自分の意思を手帳に書き込むことで朝のクリアな脳に働きかけ、一日をポジティブに始めることができます。

まずは5分からでも、朝の手帳タイムをはじめてみてはいかがでしょうか。

もう後回しにしない！「お金を貯められる人」になるマインドフルネス実践法

Posted on by 稲村優貴子（ファイナンシャルプランナー）

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載では、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマで、お金にまつわるコラムをお届けします。

集中力アップ！「お金を貯められる人」になるマインドフルネス実践法

マインドフルネス

「マインドフルネス」とは、意図的に「今を感じる」「この瞬間」に意識を集中させることです。

起きようか、歯を磨こうか、何時に家を出ようか、朝ごはんは何を食べようか…など、人間はなんらかの判断を一日に3万回しているとも言われます。

このように、起きてから朝の時間にやることをイメージするだけでも、たくさんの判断をしていることに気づきますよね。

朝　おはよう

忙しさに紛れてしまうと、判断力が弱まったり、お金を貯めたいのに後回しになったりして、なかなか貯められない結果になってしまいます。

「マインドフルネス」を実践して目的に集中できるようになると、お金が貯めやすくなるだけでなく、自己肯定感も高くなると言われていますよ。

マインドフルネスの実践法

マインドフルネス

マインドフルネスを実践するのは、朝の時間がおすすめです。できれば朝に少し早起きをしてみましょう。

床にあぐらを組んで座ったら、背筋を伸ばして目を閉じます。深呼吸してまずは2分タイマーをセットして「今の自分」を観察していきましょう。

「今日しなくてはいけないこと」など、頭の中にたくさんのものごとが浮かんできても、その考えを深めることなく、遠くから「そう考えている自分がいるんだな」と自分を見つめることがポイント。

「今の瞬間」、そして「今の自分」に集中しましょう。

マインドフルネスには、「ボディスキャン法」といって、自分の身体をイメージしながら、頭、首、肩、腕、背中、おしり、太もも、ふくらはぎ、足の裏…と、上から順に頭の中でスキャンしていく方法もあります。

慣れてきたら、2分を5分、10分と時間を延ばしていきましょう。忙しい平日の朝は、長くても10分くらいがいいかもしれませんね。

ゆっくりできる休日の朝は、少し長めにトライしてみましょう。

マインドフルネスの効果

笑顔の女性

先述のとおり、「忙しい」という思考にとらわれていると、面倒なことを後回しにしてしまいがち。お金を貯めることは面倒なことも多いので、なかなかお金を貯められず、自己嫌悪にもつながります。

今を感じて頭をクリアにすることで、「忙しい」という思考から離れやすくなり、面倒でも「やりたいことを実行する計画」をたてやすくなります。

また、マインドフルネスで自己肯定感が高まると、例えば、高いスイーツを買ってしまったときは、「自分にご褒美ができた」とか、接待や飲み会でお金をたくさん使ってしまったときは、「お金で買えない人脈づくりができた」というように、少し出費がかさんだ時にも前向きにとらえやすくなります。

もちろん、そういう出費ばかりが続くと当然お金は貯まりませんので、マインドフルネスで頭をクリアにして、節約や貯金を前向きに実行することも大切です。

ジョブズやGoogleも実践！1日すっきり過ごせる「マインドフルネス」朝習慣のすすめ

瞑想なんて聞くと、怪しそう…「無」になんてなれない…と思う方も少なくないはず。…私もそうでした！

そんな私がなぜ朝の瞑想を始めたかと言うと、ワークライフバランスをうまく…

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「今この瞬間」に集中するマインドフルネスを続けることで、お金を貯められたり、前向きになれたりするだけでなく、仕事や趣味への集中力をアップさせる効果もありますよ。

「忙しくてお金が貯まらない」「やりたいことが実行できない」と感じている方は、早起きするだけで体ひとつでできるマインドフルネスで、今の自分を見つめてみませんか？

とってもシンプルで簡単！韓国風の髪の巻き方のコツ

Posted on by ヘアメイク 森本英梨

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

前回は、韓国風の前髪の作り方をご紹介しましたが、今週は巻き方をご紹介します！

今回はモデルさんがロングヘアの為、38mmのヘアアイロンを使用します。（32mmでも代用可能です）

韓国風巻き髪

とってもシンプルで簡単！韓国風の髪の巻き方のコツ

準備

髪を真ん中で左右2つにわけて、さらにそれぞれを縦3つに分けます。（全体で6セクションに分ける）

巻き方としては、後ろの真ん中2セクションだけ内巻きに巻き、それ以外は外巻きに巻いていきます。

※ヘアアイロンを縦に入れるとやりやすいです。

髪の巻き方 6セクションに分ける

では、写真と同じようにやってみましょう！

【1】顔周りに近い毛束→後ろの毛束へという順番で巻いていきます。

毛束の中間を外巻きに巻き、アイロンを下に抜きながら毛先に移動させて、毛先はワンカールさせます。

韓国風巻き髪の作り方

韓国風巻き髪の作り方

韓国風巻き髪の作り方

韓国風巻き髪の作り方

韓国風巻き髪の作り方

毛先はワンカール

【2】次に一つうしろのセクションを巻きます。毛束をとって、1と同じように巻きます。

毛先
【3】真後ろのセクションは内巻きに巻き、アイロンを下に抜きながら毛先に移動させて、毛先をワンカールさせます。

【4】反対側も同じように繰り返します。

ヘアブラシ2本

【5】仕上げに、クッションブラシで全体をブラッシングしてカールをほぐせば完成です。

顔周りの髪は後ろに流すのが、韓国風のポイントです。

とってもシンプルで簡単だけど、ポイントをおさえれば、こなれ感アップするのでオススメです。

＊＊＊

私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。質問やリクエストも受付中です！

気になる方はぜひInstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしています！

森本英梨 Instagram：@elllllynco #えりすたいる

ヒップと体幹に集中！ピラティス「ニーリング・サイド・レッグ・サークル」

Posted on by ピラティスインストラクター 澤田みのり

おはようございます！ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は、お尻と体幹にフォーカスしたピラティスエクササイズ「ニーリング・サイド・レッグ・サークル」を紹介します。

少しきつめのチャレンジエクササイズですが、無理のない範囲でやってみてください。

ヒップと体幹に集中！ピラティス「ニーリング・サイド・レッグ・サークル」

※手首を痛めている方は、このピラティスは控えてください

1）　膝立ち、肩脚は真横に伸ばし、両腕を広げる

ピラティス「ニーリング・サイド・レッグ・サークル」

※軸脚は自分に垂直になるようにしましょう

2）　息を吐きながら、横向きにロールダウンしていき手をつく

ピラティス「ニーリング・サイド・レッグ・サークル」

※手首がつらければ、ついてる手を拳にしたり、ヨガブロックや厚めの本を台にして高さをつくるといいでしょう

3）　息を吸いながら、脚を遠くに伸ばしながら持ち上げる

ピラティス「ニーリング・サイド・レッグ・サークル」

 

4）　息を吐きながら、お尻の付け根を使ってつま先で遠くに円を描くように動かす（時計回り5周、反時計回り5周）

ピラティス「ニーリング・サイド・レッグ・サークル」

5）　反対側も繰り返す

これはダメ！NG例

お尻が後ろに抜ける

NG例　ピラティス

下のように、頭から足先まで一直線の姿勢を保ちましょう。

NG例　ピラティス

効く場所

  • お尻
  • 体幹

回数の目安

時計回り5周、反時計回り5周を左右ともに

エクササイズのポイント

頭から足先まで一直線を保つには、骨盤を正面に向けて軸脚のお尻・裏ももの境目をキュッと引き締める意識を入れましょう

動画はこちら

https://www.instagram.com/reel/DCT4ZEPPwe5/

たった20秒！「股関節・お尻」を柔らかくするストレッチ

今回のエクササイズ後のストレッチにも最適です。

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最後までお読みいただきありがとうございます！今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は＜毎週木曜日＞更新です。来週もどうぞお楽しみに！

フライパン1つで簡単！時短でおいしい「白菜の煮物」

Posted on by 野菜料理家 やのくにこ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

今日は、冬の定番野菜「白菜」を使った、ちょっと贅沢な煮物のレシピをご紹介します。

寒い日に食べたくなる！あたたかい「白菜の煮物」

白菜

寒くなってくると鍋や煮物が食べたくなりますよね。長くコトコト煮ていると部屋まで暖かくなってきて、部屋中においしい匂いが漂って…なんだか幸せな気持ちになる気がします。

鍋料理や煮物と言えば白菜が名わき役。白菜には昆布に含まれるうまみ成分のグルタミン酸が含まれ、一緒に煮るだけでおいしく仕上がる冬野菜です。

11月6日はズワイガニ漁の解禁日。毎年、この時期に城崎温泉までカニを食べに行ってきます。お土産にカニを買って帰り、いろいろなカニ料理を作るのも楽しみです。

今回は、そんなカニと、冬野菜の「白菜」を使った、フライパン一つで作れる煮物のレシピをご紹介します。

材料の準備に意外と手間がかかる「1人鍋」よりも、手軽に作れますよ！

フライパンで簡単！ちょっと贅沢な「白菜とカニの煮物」

白菜とカニの煮物

材料（2人分）

  • 白菜　400g
  • 乾燥きくらげ　5g
  • かにのほぐし身　70g
  • すりおろし生姜　小さじ1（カニ缶やカニカマで代用可）
  • （A）醤油・本みりん・酒　各大さじ1
  • （A）水　100ml
  • （B）水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1を水大さじ1で溶く）
  • 米油　小さじ2

作り方

1）　乾燥きくらげは水に浸けて10分以上置く。やわらかくなったら1cm幅に切る。

2）　白菜は2cm幅に切る。葉と白い芯の部分に分ける。フライパンに米油と白菜の芯の部分ときくらげを入れ、3分炒める。

白菜の煮物

3）　（2）に白菜の葉を加え、1分炒めたら（A）を加え3分煮る。カニのほぐし身とすりおろし生姜と（B）を加えて混ぜ、1分煮る。

白菜とカニの煮物

煮込み時間4分で、ほっとする味の煮物が完成です。1人鍋より手軽に白菜をたっぷり味わえますよ。

カニ缶でもカニカマでもOKです。カニの代わりに豚肉で作ってもおいしいですよ。きくらげの代わりにしいたけでもOKです。

白菜の煮物

（白菜と長ネギと豚肉の煮込み）

そして、朝時間.jpの姉妹サイトである「レシピブログ」から、「ごちそう煮込み＆スープ」の本が発売されました。私のレシピも2つ掲載されています。

ごちそう煮込み＆スープ　レシピブログ

9ページの「ブイヤベース風トマト煮込み」と、71ページの「キムチチム」です。どちらも簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

レンジで簡単！低カロリーで温まる「白菜とベーコンのスープパスタ」

レンジで簡単「白菜とベーコンのスープパスタ」の作り方をご紹介します。

寒さも本番を迎えるこの時期は、朝ごはんで温かいスープパスタを作ってみませんか？パスタも野菜もレンジ…

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次回は手軽でおいしい、冬の朝ごはんにもおすすめの「肉吸い」をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。来週もお楽しみに！

お腹ぽっちゃりさん向け！腹筋なしで美くびれを作る『1分ストレッチ』

Posted on by ピラティストレーナー TOMOKO

おはようございます！ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.65。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

ストレッチだけでくびれを作る♪

TOMOKOです^ ^ 毎日のカロリーチェック、脂質を抑えるのって難しいですよね、いい方法教えてください（笑）

ちょっと油断するだけで、本当にお腹はすぐ太りますね。けれど、疲れていると腹筋はやはりりツラいので…今日はストレッチだけでくびれができるタオルを使った『サイドベンド＆ツイスト』でウエストをギュッと絞っていきましょう！

お腹の引き締めはもちろんですが、肩や股関節が伸びてとっても気持ちいいんです！ 早速はじめましょう♪

（※動画でもわかりやすく紹介しています。記事下のリンクをご覧ください）

腹筋なしで美くびれを作る『1分ストレッチ』

1）　両手でタオルを持って左ヒザは曲げて、右足を伸ばす、息を吐きながら上体を右へ倒す

2）　息を吸いながら上体を起こし…

腹筋なしで美くびれを作る『1分ストレッチ』

3）　今度は曲がっているヒザの方へ、息を吐きながら左ねじりにツイスト

4）　息を吸いながら上体を正面へ戻す

5）　（1）～（4）の動きを5～10回繰り返す

6）　左右の手足を入れ替え、右ねじりも同様に行う

ダイエット・ポイント

  • ヒザはムリのない範囲で伸ばせばOK！
  • 背中はなるべく真っ直ぐ、丸くならないよう注意

サイドベンド＆ツイスト はいかがでしたか？ お腹ダイエットしながら、肩と股関節も伸びて気持ちいいですよね！ストレッチで憧れの美クビレつくっていきましょう^ ^

それでは、Have a good Day♪

動画はこちら

「サイドベンド＆ツイスト」は、この動画の3分55秒くらいからはじまります。動画では、ダイエットにおすすめのエクササイズをバランスよく紹介しているので、ぜひ最初から最後まで観ながら挑戦してみてください！

※ 撮影：アライン･ピラティス代々木公園

薄いお腹とスッキリくびれを手に入れる！短期集中「オブリーク・ツイスト」

今日は、くびれのあるぺタンコお腹を引き締めるエクササイズをご紹介。

短期集中 ≪7日間≫ で下腹もくびれもスッキリする「オブリーク・ツイスト」にトライしましょう^ ^

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☆この連載は＜毎週月曜日＞（第4月曜日を除く）に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

【新宿三丁目】焼き立てのかわいいパンがずらり！@3丁目のちいさなパン屋さん【vol.491】

Posted on by 東京ソトアサごはん会 (朝食レポーター)

おはようございます。りえこです。

新宿三丁目駅の近くに、その名も「3丁目のちいさなパン屋さん」というお店を発見。
町の小さなパン屋さん、といった雰囲気ですが、イートインスペースもあってモーニングにぴったりです。

8時の開店と当時に訪れたところ、何組ものお客さんが一斉に入店。
外国人の方もちらほら。
ホテルの1Fということもあり宿泊客も含まれるのかもしれませんが、とても人気があるようです。

こちらは「小さなパン屋」という名前で、お店が小さいのかと思ったら、パンも小ぶり。
これは「ちょっとずつ、いろいろなパンを楽しんでもらいたい」という想いが込められているとのこと。


私は少しずついろんな種類が食べたいので、小ぶりなのは嬉しいですね。

パンは甘いもの、お惣菜パン、動物の形のもの、サンド系など、種類が豊富。
しかも、焼き立てのパンがたくさん。
どれも見た目がかわいらしくて、店内を何周もして迷っていました。

イートインで食べる際には、パンを温めてくれました。


店内のテーブルが満席の場合は、ホテル内のスペースでも食べられるので安心。
こんなパン屋さんが、家の近くにあったらいいですね。


● 3丁目のちいさなパン屋さん
東京都新宿区新宿5−15−7 東晃ビル
平日 8:00～20:00
祝日 9:00～18:00
日曜定休
https://www.pearlhotels.jp/chiipan/

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan
★instagram
https://www.instagram.com/tokyosotoasa
★Threadsもあります。
https://www.threads.net/@tokyosotoasa

ごちそうのっけ弁当「牛肉とさつまいものしょうが焼き」「色紙切り卵焼き」2品弁当

Posted on by 料理家 かめ代。

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第273回目の2品弁当は

  • 牛肉とさつまいものしょうが焼き
  • 色紙切り卵焼き

のレシピをご紹介します。

牛こま肉とさつまいものコンビは最強！甘辛いしょうがダレがとてもよく合います。
卵焼は、以前ご紹介した薄切りの卵焼きの食感がとても美味しくて気に入ったので、今回は色紙切りにしてみました。
いつもの卵焼きが切り方によっても楽しめると、卵焼きのアレンジが広がりますね。

和の「のっけ弁当」お楽しみください。

ごちそうのっけ弁当！「牛肉とさつまいものしょうが焼き」「色紙切り卵焼き」2品弁当

ごちそうのっけ弁当！「牛肉とさつまいものしょうが焼き」「色紙切り卵焼き」2品弁当

1品目　牛肉とさつまいもの生姜焼き

材料（1人分）

  • 牛こまぎれ肉　100g
  • （A）酒　小さじ1
  • （A）しょうゆ　小さじ1/3
  • さつまいも　小1/2本（50g）
  • かたくり粉　小さじ1
  • 油　小さじ1
  • （B）しょうゆ　大さじ1/2
  • （B）みりん　大さじ1/2
  • （B）水　大さじ1/2
  • （B）おろししょうが　小さじ1/2
  • （B）砂糖　小さじ1/2

作り方

1）　牛こまぎれ肉は、大きいものは半分に切り、（A）をもみこむ。

牛肉

2）　さつまいもは半月切りにして、小さなボウルに入れてかぶる程度の水を入れる。電子レンジ500wで3分程度加熱してやわらかくなったら、ざるにとる。

さつまいも

※朝は時間短縮のため、さつまいものアク抜きと下茹でを一緒にしています

3） フライパンに油を入れて中火で熱し、（1）の牛こま肉にかたくり粉をまぶして両面焼く。

牛肉

4）　さつまいもを入れて焼き。余分な脂を紙タオルでふきとる。

※ここで油が残っているとタレが肉にのらないので、しっかりとふきとってください

5）　（B）を入れて、全体にタレをからめながら汁気を炒りとばす。

牛肉とさつまいも

1品目　色紙切り卵焼き

  • 卵　1個
  • 砂糖　小さじ1
  • 塩　ひとつまみ
  • 水　大さじ１
  • 油　適量

作り方

1） ボウルに卵と塩、砂糖、水を入れてよく混ぜる。

3）　卵焼き器を中火で熱し、小さく切って畳んだ紙タオルで全体に油を広げてなじませて…

油を敷く

卵液を3回程度に分けて流しこんで焼いて巻く。

卵焼きを作る

3）　2回目、3回目も同様に巻き、冷ましておく。

4）　縦に棒状に切ってから、3mm幅程度の色紙切りにする。

卵焼きを切る

2品弁当の詰め方プロセス

1）　ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。海苔をちぎって全体に敷く。

お弁当箱ご飯の上に海苔を敷く

2）　色紙切りにした卵焼を左側に詰める。

お弁当箱ご飯の上に海苔を敷いて卵を乗せる

3）大葉を敷いて生姜焼きを右側に詰め、生姜の甘酢漬けを右隅に詰める。

※分量外の材料（ごはん1人分、海苔 適量、大葉 1枚　生姜の甘酢漬け 適量）

＊＊＊

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか？
しっかり甘辛味の牛こまとさつまいも。優しい味の卵焼き。
しみじみとした味の和弁当です。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでくださいね。

秋がいっぱい！簡単「鶏とさつまいもの甘辛」「かぼちゃ卵焼き」2品弁当

さつまいもとかぼちゃという秋らしい食材をお弁当にたっぷりと使っています！ボリューム満点の2品弁当です。

記事を読む

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家　かめ代。

公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/

☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！