朝10時から提供が嬉しい ホテル朝食☆【東京ステーションホテル】

こんにちは!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

第84回目は、東京駅直結の憧れホテル!東京ステーションホテルのロビーラウンジの朝食です。

ホテルは、2012年10月にリニューアル開業しました!

東京駅に到着!

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東京駅目の前は大手町方面に向かう会社員の姿が…

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今回のお目当は【フレンチトースト】♪季節限定もあるので、是非チェックして欲しい、ホテルラウンジです。

フレンチトースト♪

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パンケーキに見まごう形は、オリジナルのブリオッシュ生地をフレンチトーストに仕上げています。 (朝10時から提供)(フレンチトースト アラカルト 1,780円)

丸一日かけて卵や生クリームを混ぜ合わせたものに浸けて仕上げたしっとりめな美味しさ!

朝から感激してしまいます。

ルクチェ フレンチトーストは、洋ナシのコンポート付き!

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洋ナシのシャキシャキ感が失われずちょうどいい美味しさでした!

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紅茶は、「ベッジュマン&バートン」とのコラボレーションした、1つ。エバーラスティングストーリーを頂きました。

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丸ビル側の朝の景色♪

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1人で伺うと大抵この窓際の席にアテンド下さいます♪この角度のここからの席はお気に入りです☆
(ラウンジに入って右側の窓際の席!)

1人だと決まって朝でも夜でもこの席にアテンドして下さいます。朝はこの席好きだけど…夜はソファ席が好きです。

ラウンジの朝の静かなゆるやかな時間が流れる空気が好きです。
昼間や夕方過ぎまで混雑していてウェイティングがかかるので、私は、この朝の時間をオススメします♪

東京駅に降りたら、是非行ってみて下さいね!

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ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない

関連記事はこちら。
「東京駅直結☆平日限定のラウンジ朝食【東京ステーションホテル】」


東京ステーションホテル「ザ・ロビーラウンジ」(ロビーラウンジ)

〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 1階

TEL/03-5220-1260

営業時間/平日 8:00〜22:00(L.O. 21:30)
土 9:00〜22:00(L.O. 21:30)
日祝 9:00〜20:00(L.O. 19:30)
※祝前日は22:00まで
(朝食)8:00~10:00(平日のみ)

http://www.tokyostationhotel.jp/

<朝食メニュー>(*平日のみ 8:00〜10:00)
☆ムニュ ナチュール 2,380円

☆パン アソート セット 1,680円

*料金は全て税込価格です。別途サービス料10%を頂戴します。

年末の作り置きにおすすめ!「かぼちゃのごまラー油」のお弁当

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第84回目は「かぼちゃのごまラー油のお弁当」をご紹介します。

冬至に風邪をひかないようにと、かぼちゃを食べる習慣が古来からあるように、今の時期に、栄養満点のかぼちゃを作り置きしておくのは本当におすすめです。

年末の忙しい時期に、ちょこちょこ食べられるのでとても便利!

今回は、若い方も楽しめるよう、ちょっとパンチのあるごまラー油味にしてみました。5日間は冷蔵保存できます。たっぷり作って、お弁当だけでなく、日々の食卓のちょっとした副菜にお役立てください♪

「かぼちゃのごまラー油」のお弁当

かぼちゃ(ヨリ)

材料(作りやすい分量)

  • かぼちゃ 1/4個(正味 400g)
  • 塩 小さじ1/3
  • 水 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • ラー油 大さじ1 ※分量はお好みで調整してください
  • すりごま(塩) 大さじ4

作り方

1) かぼちゃは、小さ目の角切りにして塩を全体にからめ、フライパンに並べて水を入れる。

かぼちゃレシピ1

2) 中火で加熱し、沸騰したらフライパンの蓋をして、弱めの中火で10分程度竹串がスッと通るまで加熱する。

かぼちゃレシピ2

3) しょうゆを回し入れて全体にからめ、水分を煮飛ばしてから、すりごまとラー油をからめる。

すりごまレシピ

※冷蔵保存の目安:5日。

**************

かぼちゃに火を通す時は、毎回この方法です。少ない水と塩で、甘味とうまみを引き出して、火を通してから調味。

今回は、ラー油と醤油だけにしてみましたが、ラー油の辛みが、甘いかぼちゃとよく合って! ついつい食べたくなるおかずになりました。

忙しい年末は簡単弁当で。

かぼちゃ(弁当全体)

かぼちゃのごまラー油、ほうれんそうのおひたし、焼き鶏丼(>> https://asajikan.jp/article/78915)。

かぼちゃの美しい黄色に、ほっと心が和みます。冬のかぼちゃのおかずはいいものです。忙しい年末、かぼちゃの栄養で乗り切ってくださいね。


↓毎日のごはんやテーブルコーディネート、おうちの整理収納等を記録しています。よかったら遊びにお越しください。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

気負わずに楽しむ、新しい食と暮らしの提案。「一汁一菜でよいという提案」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

温かい言葉に救われる!生き方の教科書のような1冊「一汁一菜でよいという提案

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今日ご紹介するのは、料理番組などでもおなじみの、料理研究家・土井善晴さんのベストセラー「一汁一菜でよいという提案」です。

以前、公式ブログ「朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』」で、まっこリ~ナさんにご紹介いただいたこちらの本。

料理のプロフェッショナルである土井善晴さんが、毎日の食事について、いわゆる和食の「一汁三菜」ではなく「一汁一菜」、つまり、ご飯とお味噌汁、お漬物だけで充分ではないか、という提案をしてくれる1冊なんです。(まっこリ~ナさんの記事はこちら >> 土井善晴さんの「一汁一菜」、暮らしのリズムを作る食事スタイル

土井さんは、この本の中で、

「何品も揃える手作りの食事が、暮らしの負担になっていては、余裕を持って、楽しく暮らすことはできないのではないか。

大切なことは、何品もおかずを用意することではなく、食事によって、心地よい暮らしのリズムを作ること。

だから、普段の食事は、気負わず、ご飯と、そのときありあわせの野菜や具材をいれた、具だくさんの味噌汁で充分。

そんな、ご飯とお味噌汁の食事でも、カラダに必要な栄養をとることはできるし、季節やその時時に合わせた楽しみ方ができるはず…」

こんなことを、語ってくれています。ただ、そのことを語るだけでなく、土井さん自身の子供時代のことなど、分かりやすく、そして、胸を打つようなエピソードを折り込みながら、読む人の気持ちを楽にしてくれる、あたたかい言葉がたくさん…。

この本を「今年1番の、そして一生の愛読書」という編集部メンバーは、読みながら、「そうか、毎食、がんばらなくていいんだ」と、肩の力が抜けていったそう。土井さんの温かい言葉に、何度か涙ぐんだこともあったんだとか!

もちろん、おいしいお米の炊き方や、具だくさんお味噌汁のアイデアなど、お料理もたくさん出てきますが、これは、レシピ本ではなく、食と暮らしの思想を変えてくれる、教科書なのかもしれません。

一人暮らしの方はもちろん、「子供のために、毎日ちがう食事を手作りしなくちゃ」「家族に喜んでもらうために、たくさん品数を作らなくちゃ」と考えて、料理が負担になったり、食や生活が楽しめていない主婦の方、働くママに、おすすめの1冊です。

一汁一菜でよいという提案

詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ) >>

「今いません」誰かの不在を伝えるとき、英語ではどう言う?

毎日更新!連載「毎朝1つずつ覚えよう!英会話の鉄板フレーズ」では、日常会話でよく使われる、英語の基本的な「鉄板フレーズ」を、毎朝1つずつご紹介します♪

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He’s out now (=外出しています。)

「呼び出す相手は今はいない」ことを伝えるときのフレーズのひとつです。He left. / He went out.も同じ意味です。ちょっと席をはずしているときには、He’s not here now. が使えます。

A: Where is Tony?

B: He’s out now. But he will be back shortly.

———-
A: トニーは、どこにいるかしら?

B: 外出しています。でも、すぐに戻ります。

…となります。

いかがでしたか?明日もお楽しみに!

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(コンテンツ公式提供:コスモピア株式会社「使える 英会話鉄板表現160」(著者:浦島久)

おうちで簡単!とっておきの「朝トースト」のコツ♪

おはようございます。

はじめまして!朝時間.jpの朝美人アンバサダーで、フードスタイリストの河合真由子です。

普段はフードスタイリストとして朝のテレビ番組での朝食の調理やスタイリングを行いつつ、週末には、とっておきの朝食会(>> https://www.facebook.com/choushoku/という朝活イベントを主催しています。

子供のころからとにかく、夜が苦手で、自然に早起きが習慣になりました。夜は早めに寝て、その分、翌朝の朝ごはんを、自宅や、朝カフェなど、様々なスタイルで楽しんでいます。

今日から始まるこの公式ブログでは、そんなわたしの、とっておきの朝ごはんの楽しみかたのアイデアをご紹介していきたいとおもいます。

アボカドとサワークリームのトースト

第1回目は「朝トースト」のアイデア♪

個人的に、最近、トーストにはまっています。

トーストというと、定番のバターやジャムもしかりなのですが、もっと自由に冷蔵庫の中にある食材をのせてたのしめることを発見しました。

例えば、パンにフルーツとチーズの組み合わせ。フルーツを加熱すると甘みが増し、程良く溶けたチーズとの相性も抜群です。

お好みで蜂蜜や、キャラメルソース、そして、風味を足したければフレッシュハーブを。全体的に味をしめたければ、ブラックペッパーやシナモンなどをお好みで。

柿とカマンベールのトースト

簡単「アレンジトースト」のコツとは?

普段あまりお料理はしない…という人も、トーストなら簡単にアレンジすることができますよ。

コツは、まずは甘い系にするか塩系にするか、味の方向性を決めます。

次にメインとなる食材を決め、そしてその食材と相性のよい副食材を決めます。味の感じをみて足りなさそうであれば、ソースや調味料で味付けをし、最後にハーブやスパイスで仕上げをします。

あまり難しいことは考えずに感覚で、「ハムとチーズに、クレソンで彩りと風味、そして苦みで全体を締めてみよう!」とか、キャラメリゼしたバナナにアイスクリーム、そしてローストしたアーモンドで全体の味と食感をしめてみたり…と、かなり自由にあれこれ想像しながら、楽しんでつくることができます。

最後に、写真映えするように、ハーブや、緑のお野菜で全体の彩りとバランスをみて、盛り付け方も工夫すると更に楽しくなるとおもいますよ!


皆様も、普段のシンプルなトーストもいいですが、たまには、いろいろな食材を組み合わせて自分だけのとっておきの朝トースト、楽しんでみてはいかがでしょうか?

きょうも良き朝をお過ごしください。

時間がない朝はこれだけ!寝たまま10秒の「冷え&むくみ解消」ポーズ

おはようございます♪国際バレリーナヨガ®協会公認インストラクターの大木美穂です。

早いもので、2016年もあと1週間。皆さんにとってどんな年でしたか?清々しい気持ちで新年が迎えられるよう、残り1週間、1日1日を丁寧に過ごしていきたいですね♪

さて、今回ご紹介するポーズは、年の瀬お忙しい方にもオススメ◎ 10秒あればできる、とーっても簡単なのに脚のむくみや末端冷え性に効くポーズをご紹介しますね♪

朝目覚めて、仰向けのまま行えます^ ^ 目覚めもスッキリ、手脚もポカポカ温まりますよ!

朝の10秒で脚のむくみ・冷え性改善◎手軽にできる「手脚を小刻みに振るポーズ」

1)仰向けになり、両手両脚を天井に向けて上げます。この状態で、両手両脚をブルブルブル〜と10秒ほど小刻みに振ります。image


たったこれだけ♡『小刻みに振る』のがポイントです!手先、足先に溜まった老廃物を心臓に送り返してむくみを解消していきましょう。

脚がむくみやすい方、冷え性さんは特に日々の習慣に取り入れてみてはいかがですか?朝だけでなく、寝る前にも効果的ですよ◎

座りっぱなし、立ちっぱなしの姿勢が続いた時やお疲れ気味の時にも私自身よく行っています。リラックス効果もあってお気に入りです^ ^是非お試しくださいね。

それでは、今日も素敵な1日に☆

【国際バレリーナヨガ®協会代表 吉田さとみ監修】

「○○さんいますか?」電話で誰かを呼んでほしい時の英語フレーズ♪

毎日更新!連載「毎朝1つずつ覚えよう!英会話の鉄板フレーズ」では、日常会話でよく使われる、英語の基本的な「鉄板フレーズ」を、毎朝1つずつご紹介します♪

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Is Richard there? (=リチャードさんはいらっしゃいますか?)

電話口で人を呼び出してもらいたいときに使うフレーズです。丁寧に言うと、May I speak to Richard? / Could you connect me with Richard?になりますが、これらは決まり文句なので、どれを使っても失礼にはあたりません。

A: Is Richard there?

B: Speaking.

———-
A: リチャードさんはいらっしゃいますか?

B: 私です。

…となります。

いかがでしたか?明日もお楽しみに!

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(コンテンツ公式提供:コスモピア株式会社「使える 英会話鉄板表現160」(著者:浦島久)

年末は「冷蔵庫」を見直そう!料理が楽になる3ステップの片づけ術

おはようございます。整理収納アドバイザーのゆりんごです♪

突然ですが、冷蔵庫の中身、すべて言えますか?

ないと思って買い物してきても、あれ!まだあった!なんてこと。こんなところにこんなものが眠ってた!なんてこと。あーあ、もう賞味期限が切れちゃってる〜・・・なんてこと。

そんな「なんてこと〜!」がよくある方は、冷蔵庫が片づいていない証拠です!きっと、朝ごはん作りをはじめ、お料理に時間がかかってしまうのではないですか?

せっかくなら、今年の年末までに、冷蔵庫をまるごと片づけてしまうことをおすすめします!

【STEP1】 冷蔵庫の中身を全部出す!

これは片づけのキホン、「全出し」です。

どのスペースを片づけるにしても、まずは必ず全てのモノを出してください。食べものなので、テーブルを利用するか、きれいなシートを広げて一気に出し切りましょう!

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【STEP2】 「食べる」と「食べない」に分ける

次に、仕分けです。

まずこの時点で、賞味期限が切れているものは、潔く捨ててしまいましょう!

(自己判断にお任せしますが、もったいないからと思って食べたとしても、お腹を壊してしまっては、病院代がかかってしまうので逆にもったいないです!)

食べるものは残し、食べないと判断したものは処分してしまいます。

(食べるかも?というものは、たとえしまいこんだとしても、結局賞味期限を迎えてしまう運命なので、その場合は「すぐに食べる」ようにしましょう!)

【STEP3】 「食べるとき」・「使うとき」を考えてしまう

食べるものだけに厳選した後は、「食べるとき」と「使うとき」を考えて、しまっていきます。

例えば、

  • 前回の記事(>> https://asajikan.jp/article/113859)でもご紹介したように、朝ごはんセットなどのグルーピングごとにしまう方法
  • 生鮮食品・乳製品・卵・飲料などの、アイテムごとにしまう方法
  • 今日の晩ごはん・明日の朝ごはんなど、使うシーンごとに分けてしまう方法

などがあります。

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特に、朝ごはん作りのシーンを考えてしまう方法としては、前日の夜に、次の日の朝に食べるメニューのカットなどの下準備を済ませてしまっておくと、朝はサッと作れて便利です♪

さらに…食べ忘れ防止には「すぐ食べるコーナー」を!

賞味期限が近いものや食べ忘れがちな食材は、ケースにひとまとめにして、「すぐ食べる!」や「eat me!」のラベルを貼って、目のつきやすいところにしまいましょう!

わかりやすくしておけば、食べ忘れて腐らせてしまう…なんてことが防げます♪

大切なのは、「食べ忘れない」・「使い忘れない」こと!

冷蔵庫が片づいていると、スッキリしていて気持ちいいし、時短にもつながります。

朝ごはんだって楽チンに作れるし、さらにうれしいメリットとしては、食材を無駄にしないので食費の削減までできてしまうのです!

食費をおさえる事ができれば、その分で朝のごほうびまで買えちゃいますね☆

ぜひ、年末は、3ステップの片づけ術で、冷蔵庫をすっきり変身させてくださいね!

野菜ジュースでコクうま!「チキンと玉ねぎのスパイシースープ」

おはようございます♪

メリークリスマス♡

今週も朝スムージー&スープの時間がやってきました。フードデザイナーのタラゴンです♪

朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい!という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。

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今日の主役はこちら、鶏肉。

ビタミンとコラーゲンが豊富な鶏肉。

以前こちらでご紹介しました10分でぽかぽかヘルシーなサムゲタン風スープも我が家の定番ですが、今日はクリスマス・イヴということで、チキンを使った一品に。

ポイントは、にんじんベースの野菜ジュースで煮込むこと!旨味たっぷりで出汁なしでもOK♪朝、しゃきっと元気になるスパイシーなポタージュです。

というわけで、まずは材料の紹介です。

【野菜ジュースでコクうま!「チキンと玉ねぎのスパイシースープ」】

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調理時間:15分
人数:2人分

野菜ジュースと玉ねぎの甘みに、ウスターソースのスパイシーさで、朝から濃厚な1杯!

材料&分量

  • 鶏もも肉 200g
  • 玉ねぎ 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 薄力粉 少々
  • 塩・こしょう 少々
    A
  • 野菜ジュース(にんじんベースのもの) 200ml
  • ウスターソース 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • トッピング用・パルミジャーノ、パセリ 適量

作り方・手順

1)鶏肉を一口大に切り、塩・こしょうをしっかりふり、薄力粉を薄くまぶす。オリーブオイルをひいたフライパンで皮目からかりっと焼き付ける。

2)玉ねぎを薄切りにする。(1)に加え、鶏肉と一緒に炒める。 (この時点で鶏肉にしっかり火が通っていなくてもOK)

3)(2)にAを加え、蓋をして、中火で7分煮込んだら、塩・こしょうで味を整える。パルミジャーノ、パセリをちらして、できあがり。

調理のワンポイントアドバイス

かさ増しに、お好みのきのこ類をプラスしてもOK!

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今回は、伊藤園の野菜ジュース「充実野菜」を使いました、ぜひ、にんじんベースのもので!

今までのスープ&スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

シングルクリスマスを楽しもう!優雅なおうち時間の過ごし方♪

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12月24日:今日は「クリスマス・イヴ」

街中がキラキラ輝き、思わずわくわくしちゃう、クリスマス・イヴがやって来ました♪「クリスマス」と聞くと、なんでこんなにわくわくするんでしょうね~?幼い頃から大好きな行事!

皆さん、今年のイヴはどんな予定ですか?

恋人とデート?

…なーんて一番理想ですけど(笑)…がっつり仕事!という方も多いはず。

都合が合わなくて、ひとりきりのクリスマス・イヴという方!嘆かないで!たとえひとりでも寂しくない!お家で優雅な時間を味わう方法を考えてみました。

優雅なクリスマスをセルフプロデュース♪ひとり時間の過ごし方6つ

【その1】チキンとケーキを買う

まずはこれ!チキンとケーキを買いましょう♪これだけで存分にクリスマス気分!ケーキはもちろんお気に入りのお店や、一番自分が食べたいものを選んでくださいね。

【その2】シャンパン(炭酸飲料)を飲む

シャンパンを飲むと、ちょっといつものご飯がグレードアップしませんか?しゅわしゅわとした感覚が、ちょっといい夜を演出(自画自賛)

【その3】お風呂にお湯をためて、いい香りのバスソルトを入れる

お気に入りのバスソルトで、存分に日頃の疲れを癒しましょう!

【その4】お風呂上りは、紅茶やコーヒーなどの温かいドリンクを!

温かいドリンクってほっとしますよね。ゆっくり飲んで下さいね♪

【その5】見たかった映画・本を堪能

見たいと思っていた映画を、用意して映画鑑賞会!またはどっぷり活字に浸かる夜はいかがでしょうか?個人的に本を読むとすごく心が落ち着いて、リラックスできるんです♪

【その6】いつもより少し早い時間にベットに入る

せっかくだから!と思って夜更かしするのもいいけれど、出来たら、少し早い時間にベットに入ってみませんか?翌日もすっきり目覚められて、行動的になれるからおすすめです。

…いかがでしょうか?

予定がなーい!と思って焦ったり、何か無理やり予定を入れるより、一人でゆっくり過ごす方が心も穏やかになれると思うんです。お風呂にゆっくりつかったり、早めに寝てみる…などで、日ごろの自分に向かい合う機会を作ってみてはいかがでしょうか?

クリスマス・イヴに予定があった方が、きっと楽しい…?かもしれない。でも、どんな時でも、その瞬間の状況を楽しめる自分でありたいなあ…と思っています。

…なんだか最後はかっこいい事言ったけど…私の予定ですか?

ええ、がっつり仕事ですっ☆

「クリスマス・イヴ」とは?

キリスト降誕の前夜祭。キリスト教の祭礼のひとつだか、日本では宗教とは関係なく年中行事のようになっている。

この日が近づくとデパートや商店街、一般家庭でもクリスマスツリーを飾ったり、クリスマスプレゼントを用意したり,クリスマスムードが一気に盛り上がる。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード >>

「ひとこと朝宣言」って?詳しくはこちら! >>

年末年始に行きたいホテル朝食のすすめ☆⑤【ザ・リッツ・カールトン東京】

こんばんは!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

第83回目は、「年末年始に行きたいホテル朝食」の第5弾をご紹介します。

この、「年末年始に行きたいホテル朝食」は、2016年1月〜2016年12月にかけて取り上げてきたホテル朝食の中で、特に良かった 5つのホテルを紹介しています。今日はその5つめ!

第5弾は、最後!ザ・リッツ・カールトン 東京です♪

2007年3月に六本木ミッドタウンに開業しました!

朝のホテルからの眺望と、外来ゲストにも関わらず一貫して丁寧なサービスを受けることができた点、朝から感激した至極の朝時間を過ごせた事が、挙げた理由です。

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今回取り上げる、モダンビストロ「タワーズ」の朝食は…ラストオーダーの30分前にお店に到着し、アテンド頂きました。

★【名前を呼ばれて嬉しかった!

一貫して丁寧なサービス、名前を呼んで下さり、私にとって伺った日の朝は特別な朝になりました☆

朝からゲストお一人お一人に対して特別扱いが嬉しかったです。
「またすぐ行きたくなるサービスに朝から感激!ホテル朝食☆【ザ・リッツ・カールトン東京】」の記事より。

★【ブッフェだけでなく…
ザ・リッツ・カールトンカールトン ブレックファーストをオーダーしました!

オムレツも美味しかったけれど、特に、デニッシュが良かったです♪

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またすぐ行きたくなるサービスと眺望!

窓から、お席の場所により、東京タワーも東京スカイツリー®も眺めることができる、眺望が良いレストランです♪

>ラストオーダー30分前に入店。入店時にさりげなく名前を聞かれ、外来にも関わらず、名前を呼んでくれる、この姫感☆
>私自身、年の約2/3はホテル朝食利用しているけれど、一番嬉しい!姫になれた ホテル朝食でした。

>名前をさりげなく聞いて、呼んで下さるスタッフさん。2016年の中では一番良かった朝食だなと思いました。

「またすぐ行きたくなるサービスに朝から感激!ホテル朝食☆【ザ・リッツ・カールトン東京】」の記事より。

大変嬉しかったし、またすぐ行きたいと思える、2016年最高のホテル朝食でした☆

だから、リッツカールトンのファンは増えていくのだなと肌で感じました!

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ザ・リッツ・カールトン東京の朝食は、年末年始というよりも、年末にご褒美朝食として、是非伺いたいホテル朝食。

今年最後にホテル朝食行ってみませんか?

早く起きた朝は是非行ってみて下さいね!

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない

関連記事はこちら。
「またすぐ行きたくなるサービスに朝から感激!ホテル朝食☆【ザ・リッツ・カールトン東京】」


ザ・リッツ・カールトン東京「モダンビストロ「タワーズ」」

〒107-6245 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン 45階

TEL/03-6434-8711(10:00〜21:00)

営業時間/(朝食)6:30〜10:30(土日祝 〜10:00)(L.O.)
(ランチ)(平日)11:30〜14:30/(ブランチ)(土日祝)11:00〜14:30
(ディナー)17:30〜22:00

http://www.ritz-carlton.jp

<朝食メニュー>
☆タワーズブッフェ ¥3,900
☆ザ・リッツ・カールトン ブレックファースト ¥4,200
☆和朝食 ¥4,500
(*消費税・サービス料別)

とろ~りもカリカリもおまかせ!簡単「りんごのパンプディング」

おはようございます!

寒くなると、甘いものが食べたくなるのはわたしだけでしょうか?クリスマス直前の今朝は、クリスマスカラーの、少し甘い朝ごはんを。

甘いパンプディングには、あたたかいミルクティがぴったり。残ったパンと頂きもののりんごがあれば、今日はぜひ、りんごのパンプディングを。

フレンチトーストよりもお手軽に、洗い物もとっても少なく済んでしまいます。

りんご以外のフルーツを使う場合には、上にのせずに混ぜ込んでしまうのがおすすめですよ。あつあつのパンプディングで、温かな朝をお迎え下さいっ!

しっとりもカリカリも、簡単!「りんごのパンプディング」

材料

  • 食パン 1枚(または、バゲットなど。ひとくちの大きさに切る 16枚切り、12等分くらい)
  • 卵 1個
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 大1
  • りんご 1/4個(他、ベリーや柑橘類、バナナなどのフルーツもおすすめです)
  • ナッツやレーズン (あればお好みで)
  • シナモン(お好みで。シナモンシュガーでも可)
  • グラニュー糖

作り方

1) 卵、牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせる。パンを全体によくひたし、ボウルに入れる。

2) りんごをスライスし、(1)のボウルのパンの上にのせる。グラニュー糖とシナモン(あれば)を、全体にふりかける。

3) <しっとり派さん向き!レンジバージョンはこちら> レンジ(600w)で、2分半~3分加熱し、レンジから出したらラップをしたまま5分置いておく。

3) <カリカリ派さん向き!トースターバージョンはこちら> トースターで7分~10分焼く。

ポイント

しっとり派はレンジ調理。じゅわ~と柔らかくて、とろりな食感とりんごの酸味がベストマッチ!

カリカリ派の方には、トースターがおすすめ。お砂糖がキャラメル状になり、ちょっとリッチなカリふわな食感を楽しめますよ。

Have a nice day from nice breakfast !!

Food coordination and written by FOOD unit GOCHISO

All photos by katomaki (a.k.a oiwai

(編集部よりお知らせ)
12月6日発売の「カフェみたいなごはんを楽しむ本(GAKKEN HIT MOOK)」にて、表紙と巻頭の特集を、FOOD unit GOCHISOさんが担当されています♪すてきなレシピたテーブルコーデ満載の、とってもかわいい本なので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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▼詳しくはこちら >> ごはんもテーブルも”おしゃれカフェ風”に!「カフェみたいなごはんを楽しむ本」(https://asajikan.jp/article/113491)

スティックだからつけやすい!簡単キレイが叶う「マナラ BBリキッドバー」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

頼れるスポンジ付き!ムラなくキレイに仕上がる「マナラ BBリキッドバー」

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今日ご紹介するのは、スティック状で、するすると肌にのばすことができ、とっても使いやすいBBクリーム「マナラ BBリキッドバー」。

口紅のようなスティックタイプで、肌に直接塗れるから、手を汚さず、簡単につけることができます。しかも、肌にのせたら、まるでリキッドファンデのようななめらかな感触に。

付属のスポンジ(※)で伸ばせば、あっという間に、ムラのない、均一な仕上がりに。(※スポンジ付きのセットは数量限定です)

このBBクリームを愛用中の編集部メンバーによると…

「忙しい朝、リキッドのファンデやBBって、指につけてのばすのが大変ですよね。かといって、パウダーファンデだと、どうしても粉っぽくなったり、しっとりイマドキの肌に仕上がらない。

このスティック状のBBリキッドバーは、直接肌に塗って、スポンジでするする伸ばせるので、とにかく朝のベース作りがものすごく楽なんです!

しかも「リキッドバー」の名の通り、コンシーラーのような見た目なのに、肌にのせると本当に柔らかくなって、するするーっと顔全体に楽に伸ばせます。

伸ばしやすいファンデやBBって、その分、カバー力が弱いイメージがあるんですが、このBBリキッドバーは、カバー力も◎。私は、目の下~頬にかけて、スティックで厚めに塗り、それを、顔全体に伸ばしています。おでこや鼻の上などには直塗りせず、スポンジで伸ばすだけ。

この方法なら、肌の明るさを出しつつ、厚塗り感を抑えることができるので、おすすめですよ♪

スポンジも、とっても大きくて、厚みや弾力もしっかりとしているので、まとめ買いするほど気に入っています!」とのこと。

 

お色は、標準と、明るめの2色。コラーゲン、ヒアルロン酸、セラミドなどの美容成分も配合されている点もうれしいですよね。

時短のベースメイクアイテムを探している方に、おすすめです♪

 

マナラ BBリキッドバー(標準) スポンジ付

詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ) >>

「確かにそうね」相手の発言を認めるときの英語フレーズ♪

毎日更新!連載「毎朝1つずつ覚えよう!英会話の鉄板フレーズ」では、日常会話でよく使われる、英語の基本的な「鉄板フレーズ」を、毎朝1つずつご紹介します♪

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That’s true (=確かにそうです。)

相手が述べた事実を認めるときの表現です。You’re right. / I didn’t think of that.(それは考えなかった)とも言います。

A: This hotel looks nice.

B: But if we stay at an inn, meals are included.

A: That’s true. 

———-
A: このホテル、よさそうですね。

B: でも、旅館に泊まれば食事がつきますよ。

A: 確かにその通りですね。

…となります。

いかがでしたか?明日もお楽しみに!

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(コンテンツ公式提供:コスモピア株式会社「使える 英会話鉄板表現160」(著者:浦島久)

痩せない原因は血液型かも!?気になる「血液型ダイエット」とは

「○○で痩せる!」「話題の○○ダイエット!」など、次々と流行りのダイエット・メソッドを実践してみても、ちっとも効果が現れない…カラダが軽くなるはずなのに、むしろ不調でお腹も重い!そんな経験ありませんか?

もしかしたら、その原因は、血液型に合わないダイエットのせいかもしれません!

今回は、90年代後半に、アメリカの自然療法医であるピーター・J・ダダモ博士によって発表されて以来、研究が続けられ、近年、海外セレブの食事法として改めて世界の注目を集めている「血液型ダイエット」についてご紹介したいと思います♪

血液型ダイエットとは?

ダダモ博士の研究結果によると、血液型によって血液遺伝子が持つ祖先のルーツが異なっており、血液型ごとに病気のリスク・ストレス耐性・腸内細菌の種類・必要とする栄養素なども異なるということが判明しました。

ストレスホルモンである「コルチゾール」とたんぱく質の一種である「レクチン」が、肥満や病気の原因となっているというのが、血液型ダイエットの主な考え方。

具体的には…

  • 血液型に「合わない食べ物」を摂ることで、カラダにストレスがかかり、コルチゾールを分泌してしまうため、食欲コントロールができなくなり太りやすくなる
  • カラダに合わない食べ物のレクチンを摂ると、消化不良を起こして、下痢や便秘、膨満感や疲労感、皮膚の発疹をはじめ、さまざまな不調を引き起こす原因になる

というものです。

それでは早速、気になる血液型別のダイエット法についてご紹介していきます!

<A型> 野菜・穀物が中心の農耕民族がルーツ

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日本人に最も多いといわれるA型。ダイエットには野菜や穀物といった植物性の食品を中心に摂るのがA型のからだに合っています。逆に、赤身の肉類はからだに合わない食べ物。

A型さんは、糖質制限して肉類を思い切り食べるという話題の「糖質制限ダイエット」は避けた方がよさそうです。

主におすすめの食べ物(=痩せやすい食べ物)は、野菜・穀物・大豆製品・鮭、サバ、いわしなどの和食にお馴染みの食材です!

A型のダイエットにはハードなエクササイズではなく、精神を安定させリラックスできるヨガや太極拳などがおすすめです。

<B型> 乳製品に耐性が高く、消化酵素の分泌が活発な遊牧民族がルーツ

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家畜を連れて移動する遊牧民族がルーツのB型は乳製品から肉類まで幅広く食べられるのが特徴です。

赤身の牛肉やラム肉、鹿肉といった肉類から野菜・穀類・乳製品までバランス良く食べられるB型ですが、鶏肉・豚肉・小麦・トウモロコシはB型のからだに合わない食べ物(=痩せにくい食べ物)になるので、できるだけ控えた方が◎!

お野菜をたっぷり使った、牛しゃぶやすき焼き、野菜とラム肉の焼き肉などはいかがでしょうか?

B型さんのダイエットには小麦を避ける「グルテンフリーダイエット」が効果的です♪

運動するなら、激しすぎないテニス・水泳・ハイキングやサイクリングがおすすめ!

<O型> 動物性たんぱく質をしっかり摂る!狩猟民族がルーツ

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狩猟民族がルーツのO型は肉類の消化酵素に優れ、代謝が高いのが特徴。一方で穀類の消化に不向きなので、炭水化物は控えめにしないと太りやすくなるので注意!

O型の痩せやすい食べ物は、牛肉を中心に豚肉以外の肉類・魚類全般と野菜。乳製品や小麦をはじめとする穀類にはあまり向いていません。

糖質を抑えて肉食中心にたっぷり食べる「糖質制限ダイエット」は、まさにO型にぴったりのダイエット法ですね♪クリスマス・パーティーや年末年始の集まりでは、赤身のローストビーフなどを選んで食べてみては?

他の血液型とは異なり、エアロビクスやジョギング、格闘技系スポーツなどのややハードな運動が向いています!

<AB型> A型とB型の両方のルーツが混合したやや複雑なタイプ

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最も新しいタイプの血液型とされ、A型とB型両方の特徴を併せ持つ複雑なAB型。

野菜・穀類中心の食べ物と乳製品がからだに合う食べ物の反面、肉類を消化する酵素が弱いため、ダイエットには野菜と植物性たんぱく質(大豆類)を中心に摂るのがおすすめ!

今の季節なら、お野菜をたっぷり入れた湯豆腐などはいかがでしょうか。

カラダを動かすなら、ヨガや太極拳などの精神面でリラックスできる運動と水泳やテニスなどの全身運動をバランス良く行うのが良さそうです。


いかがでしたか?体質や生活環境、体調などさまざまな要因も係ってくるので、血液型遺伝子別のダイエット方法が誰にでもぴったりとあてはまる!ということはないと思いますが、ダイエットの1つの選択肢としてぜひ参考にしてくださいね♪

スッキリ!引き出し収納に役立つ「100均アイテム」3つの実例

おはようございます!気持ち良い朝時間を迎えられそうなお部屋やインテリアをご紹介している「モーニング・ルームスナップ!」。

今日は「引き出し収納に役立つ100均アイテム」をテーマに、画像を紹介したいと思います。

何もしなければ、ぐちゃぐちゃになりがちな引き出しの中。しまうものはそれぞれのお宅でまったく違うので、「完全に一致する実例が見つからないな」っていうのが本音だったりするかもしれません。

今日は、3つの実例を通して、役に立ちそうなアイテムを見つけたいと思います。早速見て行きましょう♪

「ふた付きケース」でシンプルに

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画像公式提供:RoomClip

まずはLさんのお宅の引き出しからチェック。こちらは、シンク一番下の引き出しの中です。利用されているボックスは、「セリアのふた付きプラBOX」。白や黒といった定番カラーだけでなく、ピンクや水色などカラフルなものもあるようです。

引き出しの中なので、普段見栄えを気にすることはないと思いますが、引き出しから出してテーブルに置いたり、オープン収納にいずれは使うかもしれない!なんて考えたら、スタイリッシュなものを買っておくにこしたことはありません。

しかもプチプラだったらなおさら!人気商品で品薄な店舗もあるようなので、見つけたらひとまず買っておくのもアリかもしれません。

「メッシュのケース」で見通しもOK

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画像公式提供:RoomClip

続いてはMさんのお宅から。こちらも、キッチンシンク下の引き出し収納です。「セリアの仕切りボックス」を使われています。このボックスの良さはなんといっても、中の仕切りの位置が自由に変えられること!編み目一マスごとに移動できる感じです。

仕切りが変えられるということは、細かく分類できると言うことですよね。Mさんも、ハンドミキサーの部品からビニール袋、スポンジ等にとどまらず、たこ焼きピックなどもこわけに収納。最大限に活用しているご様子です。

こちらもギッシリ買いそろえたくなる!

やっぱり万能!「透明ケース」

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画像公式提供:RoomClip

最後は、Sさんの引き出しを拝見します。こちらでは、透明のふたがついた仕切り付きのケースを利用して、お弁当に必要なものを収納されています。何がしまってあるかを一目で見る必要がある場合は、やっぱり透明なケースが一番。

このタイプのものはいろいろなところで扱われているので、まずは、引き出しのサイズをはかって、ご自宅の引き出しにぴったりのものを選んでみては。

*

引き出し収納に役立つ100均アイテム、いかがでしたか?

引き出しの中が散らかるのは、入れるモノの種類が多いのに比べて、仕切りが少ないから。引き出しのサイズにあうかどうかが一番大事ですが、容器ごと引き出しの外に出す必要があるかどうか、仕切りがどれくらい必要かどうかなどを考えてみて、適したものを購入してみて下さい。

次はどのお部屋をご紹介しようかな。

というわけで次回をお楽しみに!

今日ご紹介したお部屋

1つ目のお部屋

Lさんのお部屋
http://roomclip.jp/myroom/752956

2つ目のお部屋

Mさんのお部屋
http://roomclip.jp/myroom/257817

3つ目のお部屋

Nさん
https://roomclip.jp/myroom/80150

この連載の一覧を見る >>
https://asajikan.jp/author/68/

年末年始に行きたいホテル朝食のすすめ☆④【帝国ホテル】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

第82回目は、「年末年始に行きたいホテル朝食」の第4弾をご紹介します。

この、「年末年始に行きたいホテル朝食」は、2016年1月〜2016年12月にかけて取り上げてきたホテル朝食の中で、特に良かった 5つのホテルを紹介したいと思います。

第4弾は、帝国ホテル東京です♪

言わずと知れた、老舗御三家ホテルの一角です。

何より、帝国ホテルだからこその安定したサービス! レストランの雰囲気、そして、帝国ホテルで朝食を頂くステータス が、挙げた理由です。

また、先日から書いている、「年末年始に行きたいホテル朝食のすすめ」で取り上げた、ホテルオークラ東京、ホテル椿山荘東京、帝国ホテル東京に共通して言えるのは、席が窮屈に感じず、むしろ、居心地の良さを感じる点を挙げられます。

特に、今回取り上げる、「レ セゾン」の朝食は…たとえほんの20〜30分ぐらいの朝時間さえも至極の朝時間に変えてくれます♪

★【レ セゾンへと続く通路

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この、レ セゾンへと続く通路、なんかワクワク感があって、これから素敵なサービスしてくれそうな期待が膨らむ、特別感ある通路です。うっとりします。

「最高の雰囲気とサービスに朝から感動!ホテル朝食【帝国ホテル】①」の記事より。

★【定番の朝食に追加で…
コンチネンタルブレックファストに卵料理を追加オーダーしました!

卵料理を追加するだけで、アメリカンブレックファストに♪

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このオムレツの色合いもまた美しいのです。

最高のサービス
いつ伺っても(!)裏切らない、最高のサービス!朝から伺う度感激します。

>1mmの差が他のホテルと絶対違うというのを実は実感してしまった何気ない一瞬がありました。
>卵料理のお皿が下げられた際、右側にあったティーカップを、私の飲みやすい位置まで置いて下さりました。

「最高の雰囲気とサービスに朝から感動!ホテル朝食【帝国ホテル】②」の記事より。)

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帝国ホテルの朝食は、年末年始というよりも、年始に是非伺いたいホテル朝食。

年の初めに、ホテル朝食始めてみませんか?
予約もできますので、早く起きた朝は予約して是非是非行ってみて下さいね!

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない

関連記事はこちら。
「最高の雰囲気とサービスに朝から感動!ホテル朝食【帝国ホテル】①」

帝国ホテル 東京「レ セゾン」(フランス料理)

〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 本館M2階

TEL/03-3539-8087(直通)

営業時間/(朝食)7:00~10:00 (L.O.)(ランチ)11:30~14:30 (L.O.)(ディナー)17:30~22:00 (L.O.)

http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/index.html

**全席禁煙

*各種クレジットカード支払い可

<朝食メニュー>
コンチネンタルブレックファスト 3,000円(*消費税込、サービス料別)(朝食の予約可)

「いいね!」相手に賛成したいときの英語の鉄板フレーズ♪

毎日更新!連載「毎朝1つずつ覚えよう!英会話の鉄板フレーズ」では、日常会話でよく使われる、英語の基本的な「鉄板フレーズ」を、毎朝1つずつご紹介します♪

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Sounds good (=いいですね。)

相手の意見を聞いた限りではよさそうである、という賛成の意味がこもっています。見た目がいいのならLooks good.と、においがいいのなら、Smells good. と動詞を変えることもできます。

A: Let’s play a game of tennis sometime.

B: Sounds good.

———-
A: いつか、テニスの試合をしましょう。

B: いいですね。

…となります。

いかがでしたか?明日もお楽しみに!

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(コンテンツ公式提供:コスモピア株式会社「使える 英会話鉄板表現160」(著者:浦島久)

あっという間に完成!おしゃれで美味しい「アヒージョ」の作り置き

朝ごはんにパンと一緒にいただくのも◎、クリスマスのひと皿に加えてもらうのも◎!!

とにかく簡単!美味しい!「オイルサーディンときのこのアヒージョ」です。アヒージョは、スペイン料理のひとつで、きのこやエビなどをオリーブオイルとにんにくで煮た、日本でも人気のメニュー。

(※編集部より:「アヒージョ」は、先日、姉妹サイトの「レシピブログ」が発表した「2016年トレンド料理ワード大賞」で、クッキング部門の1位に輝いた話題のメニューです♪)

温め直しても味が馴染んでおいしいです。熱々を、バゲットと共にどうぞ〜!

あっという間!「オイルサーディンときのこのアヒージョ」

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<材料>  3〜4人分

  • オイルサーディン・・・1缶
  • エリンギ・・・1本
  • しめじ・・・1/2株
  • マッシュルーム・・・3~4個
  • にんにく・・・1片
  • 鷹の爪・・・1本
  • 塩・・・小さじ1/4~
  • オリーブオイル・・・1/2カップ〜

<作り方>

1) 小鍋に半分に切ったマッシュルーム、さいたエリンギ、ほぐしたしめじを入れる。潰したにんにくに、種を抜いた鷹の爪を加える。

2) 塩と、オイルサーディンをオイルごと加える。

3) 具材が浸かりきるぎりぎりのところまで、オリーブオイルを加える。

4) 加熱し、グツグツしてきたら、弱火にして1分煮る。

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☆食べる直前まで(3)の工程までで止めておき、加熱していただくか、または、加熱したあとに冷ましてから冷蔵庫に入れておき、温め直していただくことも可能です。

☆冷蔵庫で3日ほど保存出来ます。

こちらは、今週の作り置きです。

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マーマレードグリルチキン

人参グラッセ

*オイルサーディンときのこのアヒージョ

じゃがいものニョッキ(バラ凍結済み)

*じゃがいものたらこ炒め

豚バラの赤ワイン煮

↓↓↓  ブログお引越ししましたっっ!! ↓↓↓

ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

気軽に取り入れて快眠&キレイに。私の「アロマ」活用法

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく新連載です!今回は、再びえつこさんにご登場頂きました♪(えつこさんの1回目のコラムはこちら >> https://asajikan.jp/article/107303

おはようございます!朝美人アンバサダーのえつこです。

今日は、私が実践している、暮らしの中に「アロマ」を取り入れる方法をご紹介したいと思います。

【アロマの使い方その1】湯たんぽアロマ&アロマ化粧水♪

寒い今の季節、うれしいのが「湯たんぽアロマ」です。

冬は、毎年湯たんぽを愛用していますが、このカバーにアロマオイルをわずかに付けます。するとお布団中、お部屋じゅうに良い香りが漂って、ぐっすり気持ち良く眠ることができます

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また、自作のアロマ化粧水もまだコツコツと継続しています。今年は秋に作ったのですが、たくさんできました。

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「チンキ」という濃縮されたものを作り、それを薄めて使います。溢れるほどひたひたにしたコットンで毎朝のローションパックはもう8年ほど定番にしていて、ヤミツキです。

美白、ハリ、潤いなど、自分の好きな配合で化粧水が作れるのも魅力的。もちろん市販の高機能化粧水にはかないませんが、このナチュラルな感触と香りが大好きでずっと続けています。

【アロマの使い方その2】手作りの「虫よけローション」

今は真冬ですが…来年の夏に、ぜひお試しいただきたいのが、「虫よけアロマローション」です。

実は、昨年、蚊にたくさん刺されてしまった娘。かゆくてかゆくて、夜中もバリバリと掻き毟っていたのがとてもかわいそうで、虫対策をうっかり怠ってしまったことを後悔しました。

そこで、今年の夏こそはと、子どもに安全な虫よけアロマを購入しようとしましたが、安全なものはどれもお値段が張る・・・ということで、「アロマ 虫よけ」などで検索したレシピで、虫よけローションを手作りしました。

いつも玄関に常備して、外出時などに忘れないようにしました。

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使用した材料は、無水アルコールなど、普段は使わないものでしたが、近所のスーパーですべて簡単にそろえることができ、レシピ通りにささっと作成、慣れてきたら自分の好きにアロマの配合を変えたりしていました。

子どもにもリネンにも安心してたっぷり使えたので、持ち運び用に小さいボトルにも詰め替えて、効果があったのか、今年は虫刺されが少なかったように思います。

お部屋にも、もう少し濃度の濃いアロマを置き、あとは流行の「ハッカ油」、こちらをコットンに浸して家の数か所に設置、朝、夕に確認して嫌な虫の侵入を防ぎました。

アロマって数年前から関連商品も多くなり、手軽に試しやすくなりましたね。これからも日常にアロマを取り入れて、気持ちよく過ごしたいものです。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

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えつこさん (朝ごはんブロガー・フードコーディネーター)

毎日の朝ごはんをブログで紹介しています。実は万年寝坊遅刻人生だった私が結婚を期に憧れだった朝時間充実のために始めたブログでもあり、奮闘記です。家族より少し早く起きていろいろ準備。メールチェックやブログを書くことをささやかな朝の楽しみにしています。

◆Blog:http://ameblo.jp/simplelife126/

◆Instagram:@shiawaseasagohanetsuko

朝美人アンバサダー2016のみなさん

朝美人アンバサダー全員画像

朝美人アンバサダー2016のみなさんのプロフィールはこちら
>>(https://asajikan.jp/ambassador_2016)