朝の時短に!常備したい「冷凍できる作り置き」レシピ3つ

 

朝の時間を効率よく過ごすためにも、朝ごはん作りはなるべく手早く済ませたいもの。

そんな時、あると便利なのが、長期保存できる「冷凍作り置き」!前の夜に冷蔵庫にうつしておけば、サッと食べれて朝の時短につながります♪

今日は、時間がない日、おかずがない朝にとにかく助かる、冷凍保存可能な作り置きレシピを3つご紹介します!

ご飯のお供に♪「キュウリのきゅうちゃん漬け」

キュウリのきゅうちゃん漬け

ご飯のお供「キュウリのきゅうちゃん漬け」を手作りで!

パリパリ食感を楽しめるよう、きゅうりは薄く切りすぎないようにしましょう。

大人が食べる用であれば、唐辛子を加えて辛みをプラスしてもOKですよ♪

(冷凍保存もOK!パリパリ「キュウリのきゅうちゃん漬け」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「キュウリのきゅうちゃん漬け」レシピ >>

煮物よりもラクチン!「ひじきのふりかけ」

ひじきのふりかけ

フライパンで作れるひじきのふりかけは、定番のひじき煮を作るよりも断然お手軽♪

甘じょっぱい味付けにかつお節の風味が加わって、白いご飯が進む味ですよ。

ご飯に混ぜ込んで、おにぎりにしても美味!

(冷凍作り置きOK!煮物より簡単に作れる「ひじきのふりかけ」 by 料理家 村山瑛子さん)

「ひじきのふりかけ」レシピ >>

朝は焼くだけ!「フレンチトースト」

フレンチトースト

食パンやバゲットに卵液を浸して冷凍保存しておけば、朝はそれを解凍してフライパンで焼くだけ!

朝にぴったりなふわふわ、パリパリ食感のフレンチトースト♪

ラクチンなだけでなく、時間を置くことでしっかり卵液が染み込んで、とってもおいしく仕上がりますよ◎

(冷凍できる作り置き!朝は焼くだけ「フレンチトースト」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「フレンチトースト」レシピ >>

冷凍庫に作り置きがあるだけで、忙しい毎日にちょっとした心のゆとりが生まれますよね。

簡単おいしい作り置きレシピ、ぜひ試してみてくださいね♪

 

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