ダイエット中も食べられる!簡単「低糖質サラダ」レシピ5選

 

夏の旅行や、海やプールなどのお出かけに向けて「体を引き締めたい!」と思ったら…朝食に低糖質サラダを取り入れてみませんか?

糖質は控えめでも、ボリュームは満点!しっかり食べられて、ダイエット中に不足しがちな栄養も摂れる優秀メニューです。

今日は、おいしくて満足度も高い「低糖質サラダ」レシピを5つご紹介します♪

夏バテ予防にも◎「ねぎ塩風味の豚しゃぶサラダ」

ねぎ塩風味の豚しゃぶサラダ

体の疲労回復を促すビタミンB1や、体を作るたんぱく質が豊富◎夏バテ予防効果も期待できる豚肉をたっぷり使った、豚しゃぶサラダです。

お肉はしゃぶしゃぶするだけ、野菜はレンジ加熱だけで、スピーディーに作れますよ。

ごま油風味のねぎ塩だれが食欲をそそるので、ご飯やパンなど主菜の食べ過ぎには気をつけて!

(食欲UPのごちそうサラダ☆ねぎ塩風味の豚しゃぶサラダ by kaana57 さん)

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混ぜるだけ♪「ブロッコリーのおかかチーズ」

ブロッコリーのおかかチーズ

茹でたブロッコリー、ベビーチーズに、調味料を加えて混ぜるだけ!あっという間にできる、ブロッコリーのおかかチーズです。

チーズやかつおぶしに旨みがあるので、味付けはオリーブオイルとポン酢のみでシンプルに。

火を使いたくない夏は、ブロッコリーをレンジ加熱するとラクに調理できますよ♪

(混ぜるだけ、ブロッコリーのおかかチーズ by えつこ さん)

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食物繊維たっぷり!「きのこのマリネ」

ヘルシーで食物繊維たっぷりなきのこは、ダイエット向き食材の1つ♪

そんなきのこをお酢やオリーブオイルでマリネすると、繊維たっぷり+低糖質のヘルシーサラダができあがります。

お通じを整えたいにもおすすめ◎

(イロイロきのこのマリネ by ゆりりん さん)

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スパイシー!「夏野菜とチキンのカレーサラダ」

夏野菜とチキンのカレーサラダ

夏野菜の代表であるきゅうりとトマト+低脂質高タンパクのサラダチキンで作るカレー風味のサラダは、スパイシーさがクセになる、夏にぴったりな1品。

低糖質ながら、しっかりタンパク質が摂れるので、ダイエット中にぴったりです!

(混ぜるだけで簡単!食欲のない朝に◎「夏野菜とチキンのカレーサラダ」 by 料理家 齋藤菜々子 さん)

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デパ地下のデリ風♪「えびとアボカドの卵サラダ」

えびとアボカドの卵サラダ

おもてなしにも使えそう!デパ地下のデリコーナーに並んでいそうな、えびとアボカド、卵のボリュームサラダです!

栄養価の高いアボカドとブロッコリー、高タンパクなえびと卵を使ったサラダは、ボリュームがあるのに低糖質◎

食べごたえがあるので、ダイエット中の「食べられないストレス」を解消したいときにもおすすめの一品♪

(カフェ風おうちごはん♪えびとアボカドの卵サラダ by kaana57 さん)

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低糖質サラダは、ダイエット中はもちろん、食べすぎ、飲みすぎた翌日の朝食にもピッタリ◎

理想の体づくりのために、ぜひ役立ててくださいね♪

 

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