夏の旅行や、海やプールなどのお出かけに向けて「体を引き締めたい!」と思ったら…朝食に低糖質サラダを取り入れてみませんか?
糖質は控えめでも、ボリュームは満点!しっかり食べられて、ダイエット中に不足しがちな栄養も摂れる優秀メニューです。
今日は、おいしくて満足度も高い「低糖質サラダ」レシピを5つご紹介します♪
夏バテ予防にも◎「ねぎ塩風味の豚しゃぶサラダ」
体の疲労回復を促すビタミンB1や、体を作るたんぱく質が豊富◎夏バテ予防効果も期待できる豚肉をたっぷり使った、豚しゃぶサラダです。
お肉はしゃぶしゃぶするだけ、野菜はレンジ加熱だけで、スピーディーに作れますよ。
ごま油風味のねぎ塩だれが食欲をそそるので、ご飯やパンなど主菜の食べ過ぎには気をつけて!
(食欲UPのごちそうサラダ☆ねぎ塩風味の豚しゃぶサラダ by kaana57 さん)
混ぜるだけ♪「ブロッコリーのおかかチーズ」
茹でたブロッコリー、ベビーチーズに、調味料を加えて混ぜるだけ!あっという間にできる、ブロッコリーのおかかチーズです。
チーズやかつおぶしに旨みがあるので、味付けはオリーブオイルとポン酢のみでシンプルに。
火を使いたくない夏は、ブロッコリーをレンジ加熱するとラクに調理できますよ♪
(混ぜるだけ、ブロッコリーのおかかチーズ by えつこ さん)
食物繊維たっぷり!「きのこのマリネ」
ヘルシーで食物繊維たっぷりなきのこは、ダイエット向き食材の1つ♪
そんなきのこをお酢やオリーブオイルでマリネすると、繊維たっぷり+低糖質のヘルシーサラダができあがります。
お通じを整えたいにもおすすめ◎
(イロイロきのこのマリネ by ゆりりん さん)
スパイシー!「夏野菜とチキンのカレーサラダ」
夏野菜の代表であるきゅうりとトマト+低脂質高タンパクのサラダチキンで作るカレー風味のサラダは、スパイシーさがクセになる、夏にぴったりな1品。
低糖質ながら、しっかりタンパク質が摂れるので、ダイエット中にぴったりです!
(混ぜるだけで簡単!食欲のない朝に◎「夏野菜とチキンのカレーサラダ」 by 料理家 齋藤菜々子 さん)
デパ地下のデリ風♪「えびとアボカドの卵サラダ」
おもてなしにも使えそう!デパ地下のデリコーナーに並んでいそうな、えびとアボカド、卵のボリュームサラダです!
栄養価の高いアボカドとブロッコリー、高タンパクなえびと卵を使ったサラダは、ボリュームがあるのに低糖質◎
食べごたえがあるので、ダイエット中の「食べられないストレス」を解消したいときにもおすすめの一品♪
(カフェ風おうちごはん♪えびとアボカドの卵サラダ by kaana57 さん)
低糖質サラダは、ダイエット中はもちろん、食べすぎ、飲みすぎた翌日の朝食にもピッタリ◎
理想の体づくりのために、ぜひ役立ててくださいね♪