夏の朝に食べたい!簡単「トースト」アレンジレシピ5選

 

朝ごはんの定番と言えば、やっぱりトースト。バターやジャムを塗って食べるのもおいしいですが、暑い夏は、野菜や具材をのせたアレンジトーストで、おいしく夏バテ予防しませんか?

今日は、旬の野菜や、さっぱり味の食材をたっぷり使った、夏向きトーストアレンジレシピを5つご紹介します!

とろとろ、ジューシー♪「なすトースト」

なすトースト

夏の食卓に欠かせない食材のひとつ「なす」をのせた、とろとろジューシーな食感がたまらない、なすトースト!

味付けに味噌とマヨネーズを使えば、簡単にコクのある味わいに仕上がります。

(なすと食パンでとろっとジューシー!簡単「なすトースト」 by 料理家 村山瑛子 さん)

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フレッシュなおいしさ◎「トマトとタルタル卵のチーズトースト」

フレッシュトマトとタルタル卵のチーズトースト

旬のフレッシュトマトを使った、みずみずしくもコクがある、ボリュームチーズトーストです♪

ゆで卵とマヨネーズをあえたタルタルに、トマト、ちりめんじゃこ、チーズをのせて、こんがり焼き上げれば完成。

トマトの酸味+旨味と、タルタル卵のまろやかさが相性抜群◎

(朝から元気◎フレッシュトマトとタルタル卵のチーズトースト by kaana57 さん)

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さっぱりおいしい♪「マリネのせトースト」

マリネ乗せトースト

さっぱり味のマリネをのせたトーストは、暑い夏の朝にぴったり。

玉ねぎをスライスしてから塩もみし、甘酢を加えるだけの即席マリネなら、忙しい朝でもサッと作れますよ♪

お好みでオリーブオイルをかけるのもおすすめ。おしゃれな味わいに仕上がります◎

(トーストアレンジ・マリネ乗せトースト by えつこ さん)

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ぷちっと香ばしい!「焼きとうもろこしトースト」

とうもろこしトースト

夏野菜の中でも特に人気の高いとうもろこしをバターと醤油で香ばしく焼き上げ、トーストにのせた、「焼きとうもろこしトースト」。

ぷちぷちとした食感と甘みが合わさって、やみつきになるおいしさです♪

(香ばし醤油がたまらない!カンタン絶品「焼きとうもろこしトースト」 by パン・料理家 池田愛実 さん)

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あっさり、食べやすい♪「ヨーグルトトースト」

ヨーグルトトースト

トースト×チーズの組み合わせは定番ですが、カロリーが気になったり、ちょっと重たいなあ…なんて時も。

そんな時におすすめなのが、水切りヨーグルトをどーんとのせた、ヨーグルトトースト!

水を切ったヨーグルトは、ねっとりした濃厚な食感とフレッシュチーズのような味わいが楽しめるのに、カロリー低めなのも嬉しいですね◎

お好みのジャムやはちみつをかけて召し上がれ♪

(トーストバリエ、ヨーグルトトースト by えつこ さん)

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夏野菜や、さわやかな食材を使った、夏向きのトーストアレンジをご紹介しました。

どれも時短で作れるので、できるだけ手間をかけたくない、暑い朝にぴったり!ぜひいろんなレシピを試してみてくださいね。

 

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