トーストアレンジ・マリネ乗せトースト

生ハムと玉ねぎで簡単マリネ、おつまみみたいなトーストです。
材料
1人分
  • 食パン 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 生ハム 2枚
  • 甘酢 大さじ1
  • レモン 1切れ
作り方
5〜15分
  • 玉ねぎをスライスし、塩少々(分量外)をもみこみ水で洗い、絞る。 甘酢を和え、しばらく置く。
  • 食パンをトーストし、生ハム、玉ねぎのマリネを並べ、レモンをしぼり、ブラックペッパーをかける。
ワンポイントアドバイス
お好みでオリーブオイルをかけると風味+おいしさがアップします。
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