朝ごはんの定番食材といえば「食パン」。トースト、サンドイッチ、ピザトースト…などアレンジ万能の優秀選手ですが、バリエーションが少ないと飽きてしまうこともありますよね。
今回は、夏に朝に食べたい！食パンと、夏野菜やヨーグルト、レモンなどを使った、料理家 村山瑛子さんの「トースト」簡単アレンジレシピを3つご紹介します♪
とろっとジューシー♪「なすトースト」
夏野菜のなすをたっぷり使った、ヘルシーだけどボリューミーな「なすトースト」です。輪切りにしたナスとマヨネーズ、チーズのコクが好相性！
しっかりと火を通したなすの、とろっとした食感を楽しんで♪
（なすと食パンでとろっとジューシー！簡単「なすトースト」）
まるでスイーツ!?「ヨーグルトトースト」
蒸し暑い朝におすすめ！さっぱり、甘酸っぱい味わいの「ヨーグルトトースト」。プレーンヨーグルト、チーズ、レモン汁、はちみつなどを合わせることで、まるでチーズケーキのような味わいに！
朝ごはんはもちろん、おやつにもおすすめです◎
（食べたら◯◯の味がする!?カンタン夏向き「ヨーグルトトースト」）
カフェ風♪「簡単エビマヨトースト」
カフェのブランチメニューみたいな、おしゃれでちょっと贅沢な「エビマヨトースト」！
手がかかっていそうに見えますが、トッピング部分は、生食用のエビ、玉ねぎなどを刻んで調味料と合わせるだけ。忙しい朝でもサッと作れます。
お肉に比べて脂肪分が少なくシーフードは、食欲が出にくい夏の朝にぴったり。カニ缶などで代用してもOK♪
（すごく簡単！なのにおしゃれで美味しい「エビマヨトースト」）
いつもの食パンが大変身！夏の朝に似合う、トーストの簡単アレンジレシピをご紹介しました。
簡単なのにユニークなレシピばかり。皆さんもぜひ真似してみてくださいね♪
