寒い朝、体をすばやく活動モードにするためには、あったかい朝ごはんを食べて体温を上げるのが効果的といわれていますよ。
特に冷える朝におすすめなのは、時短でほかほかのおいしさが楽しめる「雑炊」。冷やご飯と冷蔵庫の具材でさっと作れる雑炊は、時短で作れるだけでなく消化の良さも魅力。疲れがちな年末の胃腸にやさしい優秀メニューです◎
今日は、時短でおいしい「雑炊」朝ごはんレシピを5つご紹介します。
だしの香りがふわり♪「たまご雑炊」
ふんわり卵と白だしの優しい味わいにほっこり♪刻みネギの香りも食欲をそそる、味付け簡単「たまご雑炊」です。
卵がスープを吸うと味が薄くなるので、白だしは少し濃いめにすることがおいしく仕上げるコツだそうですよ♪
（白だしで簡単♪たまご雑炊 by くつろぎの 食卓 さん）
だしの風味がたまらない「油揚げとねぎの雑炊」
具材は油揚げ、ネギ、わかめなど、火の通りがよく、常備しがちなものばかり。ぱぱっと作れる、具だくさん雑炊です。
おだしは、顆粒の出汁の素を使ったり、うどんのつゆの残りなどを使っても◎
（冬のお雑炊 by kay さん）
たっぷりの三つ葉がアクセント♪「鶏雑炊」
味付けは塩だけ。あっさりした味わいながら鶏肉の旨感じられる鶏雑炊です。たっぷりの三つ葉がアクセント！
生姜入りで、体がポカポカにあたたまりますよ♪
（小さいお鍋の鶏雑炊 by nicky さん）
栄養たっぷり！「具だくさん雑炊」
しいたけや豚肉の旨味たっぷりのスープがおいしい！栄養がたっぷり摂れる、具だくさん雑炊です。
ネギやわかめなど野菜だけでなくお肉も入っているので、食べごたえも満足感もばっちり◎
（栄養満点?具沢山雑炊 by みどふぁどベシ さん）
シャキシャキ食感☆「れんこん雑炊」
旬のれんこんのシャキシャキ食感が楽しめる、醤油ベースのシンプルな雑炊です。
市販の鮭フレークと卵を使うので、5分でサッと完成！たんぱく質も補給できる、優秀レシピです◎
（5分であったかれんこん雑炊 by kibi-sugar さん）
時短でさっと作れる◎体があたたまる雑炊レシピをご紹介しました。
雑炊にするとご飯が水分を吸ってボリュームアップするので、「冷やご飯が少ししかない…」なんてときにもおすすめ！忙しい朝、冷える朝にぜひ作ってみてくださいね◎
