中秋の名月!「お月見」気分が楽しめる朝ごはんレシピ5選

 

10月4日は中秋の名月!その2日後が満月と、美しいお月さまが見られそうな今週。「でも、平日は忙しくてお月見ができそうにない…」そんな方は、朝ごはんでお月見気分を味わってみては?

丸い形や黄色が鮮やかな「お月見」気分が楽しめる朝ごはんレシピ5選をピックアップしました♪

とろ~りおいしい♪「目玉焼き丼ぶり」

c0c03f6dd9166d2aa9c34f7cd638b7073bdd0e19.750x0.none

ごはんにきゅうりのスライス、目玉焼きをのせて、マヨネーズ+ラー油をプラス。簡単にできて、おなかも程よく満足できそうな目玉焼き丼!

材料がシンプルなぶん、仕上げのラー油が味のポイントになるのだとか♪

(忙しい朝に最適☆とろ~り目玉焼き丼ぶり by:エリオットゆかりさん)

詳しいレシピをチェック>>

卵+じゃがいもで!「いももち月見」

399b632c1107ed7485976db7638ca4d73dd44b63.750x0.none

茹でたじゃがいもをマッシュしていももちのような丸に成形し、ベーコンで巻いたらフライパンで焼いて、最後に目玉焼きをオン!

お月見気分を味わうのにぴったりの「いももち」。

チーズや醤油だれでアレンジしてもおいしいのだそう♪

(いももち月見 by:kayさん)

詳しいレシピをチェック>>

半月も満月も!「ミニ納豆オムライス」

01bbdec044d3d8a3d7348ffc1136fe974904f6b4.750x0.none

ネギをたっぷり混ぜて味つけした卵液に、納豆やチーズ、ごまを混ぜたご飯をのせて焼くだけの、簡単オムライス♪

半分に折れば半月に、折らずにそのまましあげれば満月型に♪

具材をアレンジしても◎!

(ねぎたっぷり入り!簡単! 小さな納豆オムライス by:青山 金魚さん)

詳しいレシピをチェック>>

シンプルイズベスト!「月光トースト」

f48343982777a3153e3deb91935c193277b621d1.750x0.none

食パンの真ん中をくり抜き、卵を落としてトースターかフライパンで焼くだけ!の、シンプルなレシピ。

特別なものを用意せず、いつもの朝ごはんと同じ材料で作れるのがうれしいですよね。

 

バターを使って焼くとバタートーストになるだけでなく、鉄板やフライパンへのくっつきも防止できるそう。

(月光トースト by:きばなさん)

詳しいレシピをチェック>>

深まる秋に♪「じゃがいもとゆで卵のシチューグラタン」

d2a4ee004d4eb42cb005476704580906a511751b.750x0.none

もし夕飯で余ったシチューがあれば、このレシピがおすすめ!

ゆでたじゃがいも、ゆで卵を並べ、ホワイトソースの代わりにシチューを入れたらチーズをのせて焼くだけ♪お月見風に仕上げるなら、ゆで卵の断面が目立つように入れてみて。

(じゃがいもとゆで卵のシチューグラタン☆ by:やすへちゃんさん)

詳しいレシピをチェック>>

…いかがでしたか?今日は、「お月見」気分を楽しめそうな朝ごはんレシピをご紹介しました♪

お月見シーズンに限らず食べたい、時短でおいしいレシピばかり!ぜひお試しください☆

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

みんなの朝時間.jpツイート

朝ごはんの人気ランキング