焼き上がると甘い香りが漂うパンケーキからはじまる朝は、それだけで幸せな気分になりますよね。
いつもよりゆったりできる休日の朝は、ちょっぴり特別感のあるパンケーキを味わいながら、おうちでゆったりカフェ気分を味わってみてはいかが?
今日はミックス粉を使ったものからアレンジしたものまで、ちょっとリッチな気分を楽しめる「パンケーキ」のレシピを集めてみました♪
しゅわ~っと軽い口あたり♪「白いパンケーキ」
専門店のような軽い口どけのパンケーキが、おうちにある材料でカンタンにつくれるレシピです。
ふっくら仕上がる秘密はなんと”お酢”!
ひとくち食べるごとに口の中でしゅわ~ととろける不思議な食感に、ハマること間違いなしです♪
(しあわせ気分♪ 白いパンケーキ☆軽い口当たりでふわぁしゅわ~ by:Legeloさん)
甘酸っぱさが好き♪「オレンジ風味のパンケーキ」
さわやかなオレンジの香りがふわっと広がる、甘酸っぱさが朝にぴったりのパンケーキです。
ミックス粉にお水と果汁を加えて焼くだけだから、卵と牛乳がなくてもできるのがうれしい!
オレンジがないときはマーマレードを使ってもいいそうですよ♪
(オレンジ風味のパンケーキ by:kayさん)
ヨーグルト入りでふわっふわ♪「米粉のパンケーキ」
シルクのようなしっとり感ときめこまやかでふわふわの生地に、ヨーグルトに漬けて戻したトロピカルなドライフルーツが絶妙♪
甘さ控えめでヘルシーなうえ、お米が原料の米粉をつかっているから腹持ちもばっちり!
グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心して食べられますね。
(ふわふわ米粉のフルーツヨーグルト入りパンケーキ by:岸田夕子(勇気凛りん)さん)
ふんわり厚焼き!「バナナパンケーキ」
お店で食べるようなふんわり厚焼きのパンケーキが、ワンボールで手軽につくれるレシピです。
ミックス粉をつかうから、計量や粉をふるう手間なしでらくらく♪
刻んだナッツやドライフルーツを入れると、食感も楽しめるそうですよ。
(夏休みにお子様と一緒に♪ ふんわり厚焼きバナナパンケーキ by:五十嵐ゆかり さん)
ふっくらやさしい味♪「昔ながらのパンケーキ」
基本の材料に味噌をちょい足しすることでコクが出て、なんともいえないおいしさに♪
ふっくらやさしい味わいで、一度食べたらきっとリピートしたくなるはず!
きれいな丸型に焼くには、生地を少し高い位置からフライパンに流すといいそうですよ。
(昔ながらのパンケーキ♪朝ごはんにどうぞ by:のんたんママさん)
ちょっとリッチな味わいのパンケーキレシピはいかがでしたか?
寒い休日の朝はおうちでほっこり、カフェ気分を楽しんでみてくださいね♪