食べたらやみつき!パイナップル×○○の絶品コラボレシピ4選

ドリンクやスイーツ、スナックなどの「季節限定」ものって気になりませんか?最近では、コンビニやスーパーで「パイナップル味」の商品を見かけることが多くなってきました。

スイーツ系の料理以外では酢豚にパイナップルというのが定番ですが、実はさまざまなコラボが得意なフルーツ。西荻窪にパインとラーメンという奇想天外なコラボで大人気のラーメン店もありますよね!(※残念ながら現在、お店の移転に伴い休業中)

そこで今回は、「パイナップル」とのコラボで食べたらきっとクセになる!絶品朝食レシピをピックアップしてご紹介します。

パイナップルの酵素には肉を柔らかくする効果のほか、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをしてくれるという嬉しい効果もあるので、不調続きで自律神経が乱れているなと感じたときや生理前などに積極的に摂るといいですよ!

「厚揚げ×パイナップル」甘酸っぱくて辛いアジア風味

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ヘルシーで植物性たんぱく質がたっぷり!イソフラボンが豊富で女性の朝に嬉しい厚揚げとパイナップルのコラボは甘い・辛い・酸っぱいが絶妙なバランスで引き立て合うアジアンテイストのおかずレシピ。

にんにく・しょうがの香りをつけた油で厚揚げを焼き色がつくまで炒め、パイナップルを加えてお酒・唐辛子・ナンプラーで味付けすれば完成です!

(超HOT★厚揚げ&パイナップルのタイ風炒めby:みぃさん

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「手羽先×パイナップル」酸味のあるソースでさっぱり

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手羽先といえば皮の部分の脂にややヘビーなイメージがあるかもしれませんが、しっかり焼けば表面の皮はパリっとして香ばしく、お肌ぷるぷるコラーゲンたっぷりの美肌食材♪

しっかり焼いた手羽先をパイナップルジュースとブイヨン(お好みのスープの素で◎)で煮詰めたガッツリ肉食レシピですが、パイナップルの酸味で後味をさっぱりさせてくれるので朝食に合わせても重すぎることはありません!

(ぷるっと美肌♪パイナップル手羽先by:みぃさん

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「チーズ×パイナップル」ハワイピザ風オープンサンド

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パイナップルとチーズ、といえばハワイアンピザ!ジューシーなパイナップルがチーズの塩気と絶妙なバランスでマッチするのがポイント。

食パンにハムとパイナップルをのせ、とろけるチーズを重ねたらトースターで焼くだけで完成します♪ハムをベーコンに変えたり、粗びきペッパーをふるとアクセントになっておすすめです!

(ハワイアントーストby:ソフィーさん

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「厚切りハム×パイナップル」和風パインソースで!

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ハムステーキは味の濃いものが多いですが、パイナップルを合わせることでコクがアップし酸味と酵素のパワーで意外にさっぱりとお肉が食べられます♪

ハムとパイナップルをフライパンで炒めたら、醤油とパイナップル缶のシロップをからめて塩胡椒するだけで完成です。

(厚切りハム&パイナップルの醤油炒めby:くにちゃんさん

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美肌食マイスターの朝食レシピまとめ

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Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

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