ドリンクやスイーツ、スナックなどの「季節限定」ものって気になりませんか?最近では、コンビニやスーパーで「パイナップル味」の商品を見かけることが多くなってきました。
スイーツ系の料理以外では酢豚にパイナップルというのが定番ですが、実はさまざまなコラボが得意なフルーツ。西荻窪にパインとラーメンという奇想天外なコラボで大人気のラーメン店もありますよね!(※残念ながら現在、お店の移転に伴い休業中)
そこで今回は、「パイナップル」とのコラボで食べたらきっとクセになる!絶品朝食レシピをピックアップしてご紹介します。
パイナップルの酵素には肉を柔らかくする効果のほか、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをしてくれるという嬉しい効果もあるので、不調続きで自律神経が乱れているなと感じたときや生理前などに積極的に摂るといいですよ!
「野菜×パイナップル」お子さん人気が高い♪
きゅうり、キャベツのサラダにパイナップルを加えた一品。さっぱり味だから、食欲のない朝にもおすすめですよ。
パイナップルの甘みが引き立つから、野菜嫌いなお子さんにも◎
野菜の水分をしっかりと切ることが美味しく仕上げるポイントですよ。
(キッズ人気☆さっぱりパイナップルサラダ♪by:kaana57さん)
「チーズ×パイナップル」ハワイピザ風オープンサンド
パイナップルとチーズ、といえばハワイアンピザ!ジューシーなパイナップルがチーズの塩気と絶妙なバランスでマッチするのがポイント。
食パンにハムとパイナップルをのせ、とろけるチーズを重ねたらトースターで焼くだけで完成します♪ハムをベーコンに変えたり、粗びきペッパーをふるとアクセントになっておすすめです!
(ハワイアントーストby:ソフィーさん)
「厚切りハム×パイナップル」和風パインソースで!
ハムステーキは味の濃いものが多いですが、パイナップルを合わせることでコクがアップし酸味と酵素のパワーで意外にさっぱりとお肉が食べられます♪
ハムとパイナップルをフライパンで炒めたら、醤油とパイナップル缶のシロップをからめて塩胡椒するだけで完成です。
(厚切りハム&パイナップルの醤油炒めby:くにちゃんさん)
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