簡単だけど、トーストよりちょっと豪華なフレンチトースト。特別な日の朝や、ゆったりとした休日のブランチにピッタリですよね♪
今回は、そんなフレンチトーストを「プラスひと手間」でごちそうみたいに変身させるアイデアレシピをご紹介します!
バルサミコがソースに変身!「本格フレンチトースト」
ポイントは、バルサミコ酢とはちみつを煮詰めたソース。煮詰めるだけなので簡単ですが、このひと手間で、ぐっとお店で出てくるような本格フレンチトーストに近づきます♪
(本格*フレンチトースト by:凸さん)
自然な甘さが嬉しい♪「かぼちゃのフレンチトースト」
つぶしたカボチャを卵液に加えるひと手間で、野菜嫌いさんでも食べられる、濃厚で自然な甘さのフレンチトーストに。レンジを使えば簡単にカボチャを潰せるので、ぜひ試してみてください♪
朝ごはんでも重すぎない、自然な甘さが◎。かぼちゃとメープルの相性もバツグンですよ!
(かぼちゃのフレンチトースト by:森崎 繭香さん)
さっと漬けただけでふわふわ♪「塩フレンチトースト」
このレシピの+ひと手間は「お塩」。隠し味のお塩が甘さをより引き立ててくれます♪
しっかり浸けることがことが多いフレンチトーストですが、分厚いパンを使うからこそ、卵液はさっとくぐらせることがふわふわのポイント。忙しい朝にも嬉しい時短レシピです。
(めちゃ美味しい♪ふわふわ塩フレンチトースト by:高羽ゆきさん)
カリカリがたまらない!「キャラメリゼフレンチトースト」
外はパリッと、中はふんわりのポイントは、いつものフレンチトーストに+ひと手間の「キャラメリゼ」です。
同じお鍋で、お砂糖とお水を煮詰めてからめるだけ。特別な材料もいりません♪
(キャラメリゼ☆フレンチトースト (1day+15min.) by:えんさん)
ポイントは「2:1」。「ヨーグルトフレンチトースト」
卵液が均一にしみ込んでくれない。そんなお悩みを解決してワンランク上のフレンチトーストにするポイントは、卵液の「牛乳:ヨーグルト=1:2」。
ヨーグルトのほのかな酸味が爽やかで朝ごはんにピッタリ♪ヨーグルトは臭みも消してくれるので、卵や牛乳の臭いがちょっと苦手、という方もぜひ試してみてください。
(ヨーグルトでフレンチトースト☆朝ごはんに♪ by:Legeloさん)
美容にもgood!「甘酒フレンチトースト」
牛乳の代わりに甘酒を使ったフレンチトーストは、きなこや黒蜜など、和の甘さとの相性バツグン!いつもとは一味違った絶品フレンチトーストが楽しめます♪
もちろん、甘酒を使っているので、美容にも◎ですよ。
(甘酒フレンチトースト by:柴田真希さん)
…気になる「ごちそうフレンチトースト」は見つかりましたか?
プラスひと手間でいろいろな味わいバリエが楽しめるアレンジフレンチトースト、ぜひ試してみてくださいね☆
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画像公式提供:Retty
外はサクっと、中はふわっとした食感が絶品のフレンチトースト。作るのもいいけど、やっぱり美味しいカフェのフレンチトーストは絶品ですよね。
そんなフレトーが特に人気で、わざわざ訪れる人が多いと噂の都内の朝カフェを厳選してご紹介します☆