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おいしそう！
材料2人分
- 豚薄切り肉（もも、ロース） 5～6枚（150g程度）
- にんじん、玉ねぎ、ピーマンなど 少々
- タレ＊酢 大さじ３
- ＊醤油 大さじ２強
- ＊砂糖 大さじ1 1/2
- ＊ダシ汁（水） 大さじ３
- ＊たかのつめ（小口切り） 少々
- ＊いりごま ごま油 ケチャップ 少々
作り方15〜30分
- ＊のタレの調味料と野菜を薄切りにしてあわせておく
- 豚薄切り肉は半分に切り、塩こしょううをし、片栗粉をうすくまぶし、湯に入れて中まで火を通す（☆熱湯にいれない）
- ３のお肉の水けを切って、熱いうちにたれとあわせて漬ける
ワンポイントアドバイス
お肉は熱湯にいれると硬くなりますので 沸騰した中にいれないでください★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
