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おいしそう！
材料2人分
- 卵 ２個
- お塩 少々
- 油 小さじ１程度
作り方5分未満
- 卵２個を割りお塩少々を振ってかき混ぜる。同時に、フライパンを中火で熱して煙がうっすら出たら油を入れて全体になじませ弱火で数秒、温める
- 卵を1/3程度フライパンに流し込み、一度、火を止めたり弱めたり調節して、薄焼き状態の卵焼きをクルクルと丸める。
- 丸めた卵をフライパンの上にずらして、弱火にし、２を1、2回繰り返し、フライパンから取り出して、卵焼きを適当な大きさに切りそろえる。
ワンポイントアドバイス
熱が強い時は、１度火を止めるとイイですよ～★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
