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おいしそう!
材料5人以上
- 春巻きの皮 10枚
- レタス 10枚
- バター 10g
- デミグラスソース 大さじ4
- ピザ用チーズ 適量
- エリンギ 1本
- しめじ 1/2袋
- エノキ 1/4袋
- ブナピー 1/2袋
- 椎茸 2枚
- 舞茸 1/2パック
作り方15〜30分
- ほぐしたキノコ類をバターをひいたフライパンに入れ、オイスターソースを加えて炒めます
- 春巻きの皮にレタスを敷き、炒めたキノコ・ピザ用チーズをのせて包みます
- 180℃の油でカラッと揚げたら完成です
ワンポイントアドバイス
レタスでキノコとチーズを覆うように巻きましょう★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。