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おいしそう!
材料1人分
- ごはん 1人分
- 鶏ひき肉 大さじ1
- にんじん・マッシュルームetc 適量
- トマト缶 1/4~1/2カップ
- 卵 1個
- A (粉チーズ大さじ1/2 酒・砂糖小さじ1 コンソメ適量)
作り方5〜15分
- 卵を溶き、Aを全て入れまぜる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉・人参・マッシュルームを炒め、トマト缶を入れ少しクツクツ。
- ↑②に①を入れ、フタをして2~3分(卵が半熟になるくらいに火を通す)ごはんに盛り付け出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
あったかトマトは代謝UP効果あり♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。