豆乳くずもち

もっちり。女子が喜ぶ♪

材料

2人分
  • 豆乳 240cc
  • くず粉 60g
  • 黒蜜 適量
  • きなこ 適量
作り方

15〜30分
  • 豆乳とくず粉をダマがないようにお鍋に入れてよくまぜたら火にかけ、木べらなどでしっかりと練る。
  • すぐ固まってくるので気を抜かないように!最初はダマっぽいですが練っていればなめらかになります。
  • 容器に移し、冷蔵庫で冷やして固める。
    適当に切って黒蜜、きなこなどをかける。
ワンポイントアドバイス

豆乳の代わりにお水や乳でもいけます。

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