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おいしそう!
材料2人分
- トマト 2コ
- トマトジュース 200cc
- コンソメ細粒 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 玉ねぎみじん切り 1/6個分
- お好みの具材 ブロッコリー等 適量
作り方5分未満
- お好みの具材は、レンジや鍋で下ゆでして食べやすい大きさにカットして、トマトはヘタをとっておく
- 玉ねぎを細かいみじん切りにする
- 耐熱皿にお好みの具材と他の材料入れ、ラップをしてトマトがやわらかくなるまで3分くらい加熱する
ワンポイントアドバイス
※玉ねぎみじん切りは冷凍ストック分を使うとさらに簡単!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。