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おいしそう！
材料1人分
- 豆乳 大さじ３
- 玉ねぎみじん切り 大さじ1
- ピーナッツパウダー 大さじ２
- 粒コショウ・塩 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- お好みの野菜 適量
作り方5分未満
- 玉ねぎをみじん切りにする
- 野菜を食べやすい大きさにカットし、下茹が必要な野菜は下茹する
- 耐熱の器に材料を入れてかき混ぜ、レンジで30秒ほど過熱して盛りつける
ワンポイントアドバイス
玉ねぎみじん切りは冷凍ストック分を使用すると更に時間短縮に!★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
