おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。
この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。
新年がスタートして3週間。「お正月気分からなかなか抜け出せない…」と言う方も多いのではないでしょうか。私もお正月休みで夜型生活になっていたこともあり、眠い目をこすりながら、会社に向かう日々が続いています。笑
崩れた生活リズムを整えるためには、やっぱり『早寝・早起き・朝ごはん』が大事!ということで、休日も早起きを心がけ、朝カフェでモーニングを楽しんでいます。
今日ご紹介するのは、トーストモーニングが人気のコチラのお店!
foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ
北浜駅から歩いて5分程の場所にあるベーカリーショップ【foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ】。
店名の「foodscape!」は、食べ物を意味する英語「food」と、日本の風土や風景を表す「ランドスケープ」との造語なんだとか。
“食べることは生きること、生きることは暮らすこと”をコンセプトに、50種類以上のパンを販売しています。
店内にはたくさんのパンが並べられていて、見ているだけで幸せな気持ちになります。
単品でパンを買うのもいいですが、ココに来たらぜひ食べてほしいのが、イートイン限定のトーストセット。モーニングだけでなく、ブランチやランチでも注文できます。
ミルク食パンの厚切りトーストモーニング
- スペシャルトーストセット(1,200円)
- 厚切りバタートーストセット(880円)
2種類から選べるのですが、私がこの日選んだのは『厚切りバタートーストセット』。
ミルク食パンの厚切りトースト・農園野菜サラダ・本日のサスティナブルスープがセットになっています。
お店で大人気のミルク食パン。切り目が入った表面にバターがのっていて、食欲をかきたてる抜群のビジュ。
そして見てください、この分厚さ。外はこんがり焼かれてサクッと、中は生地がモチッとふわっとしていて、口当たりも最高です。
農園野菜サラダはたくさんの野菜が使われていて、ナッツも入っていて、ボリューム満点。そして自家製発酵ドレッシングがすごく美味しい。
食材を使い切るフードロスに配慮したサスティナブルスープは、2種類から選べます。私は『かぶらのポタージュ』にしました。
濃厚で具沢山。トーストによく合います。スープにトーストを浸して食べるとすごく美味しかった!
ちなみに、イートインスペースはカウンター席が8つほど。ピンクの壁やインテリア雑貨がとても可愛いです♪♪
トースト好きさん、パン好きさんには絶賛のベーカリーカフェかと思いますので、ぜひ足を運んでみてください。
foodscape!BAKERY 北浜 パンとスープ
◼️住所:大阪府大阪市中央区平野町1-7-1 堺筋髙橋ビル 1F
◼️TEL:06-4256-0085
◼️アクセス:Osaka Metro堺筋線「北浜駅」5番出口より徒歩5分
◼️営業時間:水.木.金.8:30〜18:00/土日祝.8:30〜17:00
◼️定休日:月曜日・火曜日
◼️公式HP:https://food-scape.com/
◼️公式Instagram:@foodscape_bakery
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
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