忙しい朝のサラダトースト

クリームチーズを使った野菜たっぷりさわやかブランチ!

材料

1人分
  • 「レモンひとふり」 小さじ1/2
  • クリームチーズ 大さじ5
  • パン 1枚
  • ハム 2枚
  • 卵 1コ
  • パルメザンチーズ 小さじ1
  • お好みの野菜 適量
作り方

5分未満
  • 野菜を食べやすい大きさにカットして、下茹が必要な場合は下茹もし、卵は茹でておく
  • パンに小さじ1程度を残してクリームチーズを塗り、「レモンひとふり」を上から振りかけ、トースターでチーズが溶けるまで焼く
  • 2にハムと野菜と茹卵を盛りつけ、仕上げにパルメザンチーズをかけ小さじ1程度を残しておいたクリームチーズを上に飾りつけて仕上げる
ワンポイントアドバイス

茹卵を作っておけば、乗せてトーストするだけの簡単レシピに!

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