68
おいしそう!
材料2人分
- 卵 2個
- スライスチーズ 2枚
- レタス 1枚
- トマトスライス 2枚
- マヨネーズ 小さじ2
- ケチャップ 小さじ2
- イングリッシュマフィン 2個
作り方5〜15分
- 目玉焼きを焼き、ある程度焼いたらひっくり返し、10秒ほどで引きあげ、半熟の両面焼きにする。
- イングリッシュマフィンを半分にして軽くトーストし、内側になる面にマヨネーズを少量塗る。
- イングリッシュマフィンに、チーズ、レタス、トマト、目玉焼きの順で乗せ、マヨネーズとケチャップを混ぜたものを目玉焼きの上に塗ってサンドする。
ワンポイントアドバイス
半熟卵はお好みの固さで良いです。ハムをプラスしても美味しいですよ。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。