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おいしそう!
材料2人分
- オクラ 4本
- 山芋 5cm
- プチトマト 8個
- キムチ 50g
- 刻み海苔 少々
- 温泉卵 2個
- めんつゆ 大さじ3
- ごはん 2杯分
作り方5分未満
- オクラは板ずりし、熱湯で茹で、冷水にとり、ぶつ切りする。山芋は角切り、トマトは1個を4等分にする。
- 1をめんつゆと和えてご飯の上にのせ、キムチを盛り、刻み海苔を飾る。お好みで温泉卵等をのせていただく。
ワンポイントアドバイス
卵は卵黄のみをのせても良いです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。