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おいしそう！
材料3人分
- アボカド（熟れて柔らかいもの） 半分
- マヨネーズ 大さじ１
- 卵 1個
- 砂糖 ２０ｇ
- ピザ用チーズ ６０～８０ｇ
- 小麦粉 １００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１．５
作り方30分〜1時間
- アボカドはマッシュしてマヨネーズと混ぜておく。 オーブンは180度の暖めておく。
- 別のボウルに卵と砂糖をハンドミキサーで混ぜ、白くもったりするまで混ぜる。 これに１を混ぜる。
- 小麦粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜ、さらにチーズもいれてさっと混ぜる。
- パウンドケーキ型の流し込んでオーブンで40分。 竹串を刺して何もついてこなければできあがり。
ワンポイントアドバイス
アボカドは必ず柔らかいくらいに熟れたものを。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
