たけのことピーマンの炒め物。

牛肉がない時でもあの味が食べたい時に。
材料
2人分
  • たけのこ(水煮) 50gくらい
  • ピーマン 1個
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●酒 少々
  • ●にんにく(すりおろし) 少々
  • ごま油 少々
作り方
5〜15分
  • たけのこは食べやすい大きさに、ピーマンは細切りにします。
  • フライパンを熱してごま油をひき、①のたけのことピーマンを炒めていきます。
  • 野菜に火が通ったら●の調味料を加え、野菜に絡めたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
お好みで調味料の料は調整してください。
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