148
おいしそう!
材料2人分
- ズッキーニ 2本
- ミニトマト 8個
- ピーマン 2個
- オレガノ 少々
- 塩 少々
- オリーブオイル 適量
作り方5〜15分
- ズッキーニとピーマンは乱切り、ミニトマトは半分に切ります。
- フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニとミニトマトを入れ、ズッキーニがやわらかくなるまで炒めます。
- ②にピーマンを加えてさっと炒め、塩で味付けして出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
ピーマンは歯ごたえを出すために最後に加えます。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。