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おいしそう!
材料2人分
- 厚揚げ 125g 2個
- 大根おろし 200g
- 大葉 5枚
- ポン酢又はめんつゆ 50
- 粗挽き黒コショウ又はすりごま黒 少々
作り方5〜15分
- フライパンで両面焼くかオーブントースターで8分焼いて器に盛る。
- 刻み大葉・大根おろしをのせ、粗びき黒胡椒、すり黒胡麻などを散らしぽん酢か麺つゆを注ぐ。 (なければ醤油だけでも良い)
ワンポイントアドバイス
大葉がなければ小葱でも美味しいです。 麺つゆもポン酢もなければ、酢醤油又は醤油だけでも大根おろしがピリッとアクセントになるので十分美味しいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。