*ジャガイモのきんぴら*

お弁当のおかずにもなります♪

材料

4人分
  • ★ジャガイモ 中2個
  • ★人参 中1/2本
  • ★ピーマン 2個
  • ●つゆの素 大さじ2
  • ●みりん 小さじ2
  • ●酒 少量
  • 白ゴマ 適量
  • 油 小さじ2
  • ツナ缶(ノンオイル) 1個
作り方

5〜15分
  • ★は細切り(ジャガイモは水にさらす)にして、ツナは水分をきっておく。
  • 1を油で炒めてジャガイモが透き通ったら●を加えて味をなじませ、仕上げにゴマを飾って出来上がり!
ワンポイントアドバイス

みりんの量はお好みで加減してね!

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