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おいしそう!
材料2人分
- カボチャ 1/6
- 青バナナ 1本
- めんつゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方5〜15分
- 南瓜は4cm程度にカットし、皮にマダラの切り込みを入れる。(この時期の南瓜は皮が剥がれ易いので)
- 小さい鍋に、南瓜が少し出る程度の水と調味料を入れ、5分程中弱火で煮る。
- 丸ごとレンジで1分チンした青バナナを、カットして皮を剥き、(2)に入れて火を止めて蒸らす。
ワンポイントアドバイス
バナナは黒くなる前に、すぐ皮を剥く(エグミが出るので)。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。