朝カレーに☆ドライカレー♪♪♪

粉末タイプのルーを使えば意外と簡単♪♪♪
材料
5人以上
  • じゃがいも 中3個 角切り
  • にんじん 中1本 角切り
  • 玉ねぎ 中3個 角切り
  • エリンギ 中3本 角切り
  • いんげん 1パック 下ゆでして1㌢に切る
  • 粉末カレー 大さじ6
  • ウスターソース&ケチャップ 大さじ3ずつ
  • ひき肉 150㌘
  • 炒め用油 大さじ1
  • 臭み消しの酒 適宜
  • カレー粉・塩 適宜
作り方
15〜30分
  • ひき肉・野菜・きのこを炒めて火を通します。火が通ったらいんげんを加えます。
  • 粉末カレールー・ウスターソース・ケチャップをいれて混ぜ合わせます。
  • カレー粉・塩で調味したら出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
いんげんは下ゆでして調味直前に混ぜると色が綺麗です^^
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