117
おいしそう！
材料2人分
- かぼちゃ ２口サイズのもの１０個位
- 豆乳 大さじ２
- カシューナッツ 16粒
- レーズン 20粒くらい
- 塩 ２つまみ
作り方5分未満
- かぼちゃはレンジ等で加熱し、荒熱を取っておく。 カシューナッツを荒く砕く。
- レーズンを荒みじん切りにして、１に加え、さらに豆乳と塩を加えて混ぜる。かぼちゃを２つだけ入れ、潰して混ぜ込む。
- 残りのかぼちゃを入れて、軽く和える。
ワンポイントアドバイス
手順２で２つだけカボチャを入れるのがポイントです。そうすることで残りのカボチャは原型をとどめる形になります。しっかり潰したほうが好みの方は、遠慮なく潰しちゃってください！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
