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おいしそう！
材料1人分
- シーフードミックス 適宜
- ◎キャベツ 葉２枚
- ◎青梗菜 適宜
- ◎エリンギ １/２
- 豚こま ３０ｇ
- ビーフン １人分
- すりおろした生姜 適宜
- 醤油 大さじ２
- 塩・こしょう 小さじ１
- 中華スープ １/２カップ
作り方5〜15分
- キャベツ、ｴﾘﾝｷﾞ青梗菜は水で洗ってざく切りにし、豚こまをﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引き(分量外）生姜を入れ香りを出します。豚肉をよく炒めます。
- シーフードミックスを入れ、サッと炒めます。◎の野菜をいれさらに強火で炒めてしんなりしたらビーフン、スープの素を入れ
- ５分程 蒸し焼きにします。水分が飛んでなくなったら醤油、塩・こしょうで味を調えて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
味はお好みでソースなどでも美味しいですね♪ （＾＾）★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
