ルクエdeポテトのマヨチーズオーブン焼き♪

ルクエでパパっと簡単おかずです。朝食にもランチにもお弁当にもおつまみにも副菜にもどうぞ♪
材料
2人分
  • じゃがいも(小) 3個
  • とろけるチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
  • 水 少量
  • パセリ(ドライ使用) 適宜
作り方
15〜30分
  • じゃが芋の皮をむき薄切りにする。
  • ルクエに並べて、水を入れて600wのレンジで約3分加熱してしばらく置く。
  • お湯を切り、塩・黒こしょうを振り、マヨネーズ、とろけるチーズをのせて蓋を広げて250度のオーブンで約6分焼く。(チーズがとろけたらできあがり♪)
ワンポイントアドバイス
お持ちのオーブンによって焼き時間は変わる可能性がありますので、加減してください。
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