さつま芋の蒸しパン

ワンボールで出来ちゃう蒸しパン♪忙しい朝でも簡単に出来ますよ~^0^
材料
4人分
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 塩 少々
  • 牛乳 大さじ4
  • サラダ油 大さじ1
  • 薄力粉 60g
  • 米粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • さつま芋 100g
作り方
5〜15分
  • ボールに卵をほぐし砂糖、塩を加えて混ぜる。牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。粉類をふるって加え、混ぜる。
  • 細かく切ったさつま芋を水に5分程さらして水気を切って?に加え混ぜる。
  • 型に流して湯気の上がった蒸し器にいれ12分~13分蒸す。
ワンポイントアドバイス
直径5センチの型で5~6個作れます。 米粉がなければ、薄力粉に変えても作れます♪ さつま芋は少しだけ残しておいて、トッピングすると 見た目可愛いですよ~^^
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!

komi'sキッチンさんのレシピ(8件)