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おいしそう！
材料5人以上
- 米 ２合
- 昆布 １０?角くらい
- さつま芋 中１本
- ●みりん 大さじ１
- ●酒 大さじ１
- ●醤油 小さじ１
- ●塩 小さじ１
作り方30分〜1時間
- 米は洗ってかぶる位の水と細くさいた昆布を入れて３０分以上吸水させておく。 さつま芋は２センチ角に切り、水につけてアク抜きしておく。
- ●の調味料を加え炊飯器の水目盛りまで足りなければ水を足し、ざっと混ぜる。 さつま芋はザルにあげて水気を切ってお米の上にのせる。（お米と混ぜてはダメよ）
- 普通に炊いたら出来上がり～♪ さつま芋が崩れないようにさっくりと混ぜましょう。 お好みでゴマ塩をふって召し上がれ～＾０＾
ワンポイントアドバイス
味付けする前に、しっかりお米に吸水させておく事かな♪ さつま芋を選ぶ時は♪ 皮の表面がざらざらしてなくて、しっとりしていて、紅色が濃いもの ひげ根が出ているのは繊維が多そうなのでさけましょう 切り口は必ずチェック！蜜が出ているものほど甘い証拠＾＾ さつま芋を観察して見て下さい♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
