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おいしそう！
材料4人分
- カリフラワー 1房
- 玉ねぎ 1/4個
- 牛乳 200ｇ
- 薄力粉 大さじ1
- 油 大さじ1
- カレーパウダー（味付き） 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
作り方15〜30分
- カリフラワーは小房に分ける。
- 玉ねぎをスライスし、油をひいたフライパンで炒め、1のカリフラワーも加え、薄力粉を振り入れて焦がさないように全体になじませる。
- 牛乳を加え、フタをして弱火で3分ほど煮込み、フタを外してカレーパウダー、塩を加えて調味し完成。
ワンポイントアドバイス
カレーパウダーは味付け済みの調味料を使用しています（ハウスの「味付けバーモントカレーパウダー」を使用） メーカーなどによって塩分の感じ方が違うので塩分にご注意下さい。 3の工程で、カレーパウダーを加えて味見をし、塩分の調整をしても良いと思います。 食べるまで時間が空く場合は、再加熱時に追い牛乳や、追いカレーパウダーをすると味がハッキリします。 塩分は控えすぎると味がボケて美味しくないので、効かせるようにした方がいいです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
