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おいしそう！
材料3人分
- かぼちゃ 200ｇ
- 砂糖 大さじ1
- 薄力粉 大さじ4
- 油 大さじ1
- スライスチーズ 1枚
作り方5〜15分
- かぼちゃを1㎝厚みに切り、耐熱皿に乗せラップをして600wで3分、返して2分加熱して柔らかくする。
- かぼちゃをつぶし、砂糖、薄力粉をしっかり混ぜて、手を塗らして丸め、油をひいたフライパンで両面焼く。
- 焼けたら火を消し、カットしたスライスチーズを乗せ、フタをして余熱でチーズを溶かす。
ワンポイントアドバイス
かぼちゃは塗らしてしぼったキッチンペーパーを乗せてからラップするとしっとりした仕上がりになります。 無くても大丈夫です。かぼちゃの種類によって水分量が違うので、薄力粉の量で調整してください。 お弁当にも使えます。 冷凍保存の場合は解凍、加熱する時にチーズが溶けるので注意です。 好みでシナモンを加えてもいいです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
