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おいしそう!
材料3人分
- ピーマン 3個
- こんにゃく 70g
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1+1/2
- しょうゆ 大さじ1
作り方5分未満
- こんにゃくは熱湯で軽く茹でて臭いをとり、水気をきって冷ます。
- こんにゃくとピーマンを5㎜幅にだいたい揃えて切り、ごま油で炒め、酒、砂糖、しょうゆで味付けしてからめる。
ワンポイントアドバイス
仕上げにすりごまをふると美味しいです。 こんにゃくはアク抜き不要のものを使うとさらに時短できます。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。