里芋のマヨサラダ☆

ねっとりおいしい里芋をマヨネーズで和えました。
材料
2人分
  • 里芋 4個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
作り方
5〜15分
  • 里芋を水で洗って、ラップに包んで、レンジ700Wで 5分程加熱し、皮をむきます。
  • 里芋1個分をスプーンでつぶして、マヨネーズと塩を混ぜます。
  • 残りの里芋を一口大に切って、2と混ぜます。
ワンポイントアドバイス
彩りに緑のものを添えると美味しそうに見えます。
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