簡単☆ニース風サラダ

材料をのせるだけの簡単本格サラダ◎ マヨネーズ&ブラックペッパーで食欲そそります♪ 具沢山で満足度もUPです☆
材料
4人分
  • サニーレタス 150g
  • ゆで卵 3個
  • プチトマト 5個
  • ヤングコーン 5本
  • ブロッコリー 1房(小さめのもの)
  • アンチョビフィレ 3切れ
  • 種なしオリーブ 25g
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • ブラックペッパー 少々
作り方
5〜15分
  • レタスは洗って1口サイズにちぎり、しっかり水気をきる。 ゆで卵とプチトマトは4等分、ヤングコーンは2等分する。
  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯で1分半茹でてザルにあげ、冷水にとってしっかり水気をきる。
  • アンチョビフィレはみじん切りにするか、手で小さめにちぎる。 ツナ缶は油分をきっておく。 オリーブは薄切りにする。
  • お皿に盛ったレタスの上にゆで卵、プチトマト、ヤングコーン、ブロッコリー、アンチョビ、オリーブをのせ、最後にツナをのせる。
  • お好みでマヨネーズとブラックペッパーをかける。
ワンポイントアドバイス
*食材の水気をきることで美味しく仕上がります。
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